सागर किल्पा, समुद्र में जंगलों में बढ़ती सब्जी, आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में उपयोग की जाती है आप इसे अपने सूखे फार्म में सबसे परिचित हो सकते हैं: सूखे समुद्री शैवाल की चादरें सुशी को रोलिंग के लिए इस्तेमाल की जाती हैं। आपके पास बिक्री के लिए समुद्री समुद्री घास का मैदान खोजने में कठिन समय हो सकता है - यह आमतौर पर किराने की दुकानों में बेची नहीं जाती है, सिवाय इसके कि सुशी बनाने के लिए आपूर्ति की जाती है, हालांकि कुछ विशेष दुकानें इसे अलग-अलग रूपों में बेच सकती हैं। सागर समुद्री घास की राख कुछ कैलोरी और बहुत कम वसा के साथ पौष्टिक है।
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मूल पोषण
एक 2-बड़ा चम्मच समुद्री केल्प में सेवारत 4 कैलोरी हैं। जब तक आप बहुत कैलोरी-प्रतिबंधित आहार का पालन नहीं करते, कैलोरी की यह मात्रा आपके दैनिक आबंटन का थोड़ा अधिक उपयोग करती है। एक सेवारत में 0. 0 ग्राम वसा होता है, केवल एक ट्रेस राशि होती है। इसके अलावा, समुद्री केल्प की एक सेवारत 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करती है, कम से कम 1 प्रतिशत कारों को आपको ऊर्जा के लिए प्रत्येक दिन खाने की ज़रूरत होती है। समुद्र के समुद्री घास की राख के एक सेवारत भी 0. 2 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है; चिकित्सा संस्थान प्रति दिन 46 से 56 ग्राम प्रोटीन लेने की सिफारिश करता है प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की स्वास्थ्य मात्रा के साथ अपने आहार को पूरक करें, जब आपके पोषण संबंधी लक्ष्यों को पूरा करने के लिए आपके भोजन योजना में समुद्री समुद्री मदिरा शामिल हों
विटामिन और खनिज
एक 2-चम्मच जबकि समुद्री समुद्री घोल के हिस्से को पोषण-घनत्व नहीं माना जा सकता है, यह एक विटामिन और खनिज प्रदान करता है। समुद्री केल्प की एक सेवा में मैग्नीशियम की दैनिक अनुशंसित सेवन का 3 प्रतिशत हिस्सा है, जो आपकी हड्डियों के घनत्व के लिए महत्वपूर्ण है। आप प्रत्येक दिन लोहे और कैल्शियम में 2 प्रतिशत लेते हैं, साथ ही साथ राइबोफ्लेविन, जस्ता, विटामिन सी, तांबे और पैंटोफेनेनिक एसिड की थोड़ी मात्रा भी लेंगे। इससे समुद्री समुद्री घास की राख मदद तंत्रिका स्वास्थ्य को प्रभावित करने के लिए, अपने तंत्रिका तंत्र के समारोह को बढ़ावा देने और अपने आहार में खाद्य पदार्थों से ऊर्जा metabolizing
लाभ
समुद्री कैल्श एंटीऑक्सिडेंट्स में अधिक है अपने भोजन योजना में समुद्री समुद्री घास को शामिल करने से आपकी कोशिकाओं, अंगों और ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है, जो आपकी त्वचा को युवा दिखने के साथ-साथ गठिया, बालों के झड़ने और कैंसर सहित कई बीमारियों और चिकित्सा शर्तों को रोक सकता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए इसका इस्तेमाल करने से पहले समुद्री चिकित्सक के लाभों के बारे में अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें
चिंताएं
जैसा कि समुद्री समुद्री घोल आयोडीन में काफी अधिक है, यह कुछ दवाओं में हस्तक्षेप कर सकता है। यदि आप एक अतिरक्त थायरॉयड या रक्त के थक्के समस्याओं के लिए दवा लेते हैं तो समुद्री समुद्री घास का खाई खाने के बारे में एक चिकित्सक से परामर्श करें। समुद्री समुद्री घनी में आयोडीन थायराइड की समस्याओं के लिए दवा लेते समय थायरॉयड समारोह को दबा सकता है, और जब एंटीकोआगुलुंट्स लेता है, तो समुद्री समुद्री घनी थक्के गले लगाने को धीमा कर सकते हैं और चोट के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा, लंबी अवधि में आपके आहार में बहुत ज्यादा आयोडीन गोलाकार या थायरॉयड कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। मेडलाइनप्लस ने सिफारिश की है कि अगर आप गर्भवती हों या स्तनपान कर रहे हों तो समुद्री शैवाल के उपभोग से बचें।