ब्रेड टैग प्रत्येक सैंडविच प्रेमी के अस्तित्व का प्रतिबंध है। जैसे ही आप अपने पाव रोटी से रोटी का टैग निकालते हैं, यह बहुत गारंटी देता है कि प्लास्टिक का छोटा टुकड़ा पूरी तरह से फिर से ब्रेड बैग पर फिट नहीं होगा। लेकिन जब ये टैग क्रूर और असामान्य सजा की तरह महसूस करते हैं, तो वे वास्तव में एक उद्देश्य की सेवा करते हैं - ताजगी बनाए रखने से परे - कि कई दुकानदारों को इस बारे में कोई जानकारी नहीं है।
जबकि दूध और दही जैसे डेयरी उत्पाद अपने कंटेनरों पर अपनी बिकने वाली तारीखों को प्रमुखता से पेश करते हैं, इन टैग के माध्यम से ब्रेड पर समाप्ति तिथि एक अलग तरीके से प्रदर्शित की जाती है। टैग एक रंग-कोडित प्रणाली का उपयोग करते हैं, जो उस दिन के साथ सहसंबंधित होता है जब रोटी बेक की गई थी। बहुत प्रतिभाशाली, सही?
आमतौर पर, स्टोर यह सुनिश्चित करते हैं कि रोटियां रोटियों का स्टॉक न करें जो एक दिन से अधिक पुरानी हैं, लेकिन सिर्फ अगर वे पुराने उत्पादों को निकालना भूल जाते हैं, तो आप ऊपर दिए गए चार्ट को याद कर सकते हैं और सुनिश्चित कर सकते हैं कि आप जो खरीद रहे हैं वह सबसे ताज़ा है। संभव उत्पाद। और अगर आप याद करने की बात करें तो यह सबसे अच्छा नहीं है, सिस्टम को याद रखने में आपकी मदद करने के लिए एक छोटी सी तरकीब है। रंग वर्णानुक्रम में नाम से आयोजित किए जाते हैं: सोमवार के लिए नीला, मंगलवार के लिए हरा, गुरुवार के लिए लाल, शुक्रवार के लिए सफेद, और शनिवार के लिए पीला।
अब तक, आपने शायद देखा है कि सप्ताह के दो दिन ब्रेड टैग चार्ट में गायब हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि आमतौर पर बुधवार और रविवार को बेकर्स को फ्रेश रोटियां बनाने से दूर रखा जाता है। तो अगर आप ताज़ी संभव रोटी के लिए बाजार में हैं, तो बुधवार और रविवार को अपनी किराने की खरीदारी करने से बचें।
हालांकि कुछ दुकानों और ब्रांडों की अपनी बिक्री-प्रणाली है, लेकिन अधिकांश प्रमुख खुदरा विक्रेताओं ने इस ब्रेड टैग पद्धति का पालन किया है। तो, अगली बार जब आप खट्टे या मल्टीग्रेन के एक ताजा पाव के लिए दुकान में जाते हैं, तो एक बार प्लास्टिक के पेसकी टुकड़े की तरह लगने वाले रंग की जांच करना सुनिश्चित करें। और अधिक सुझावों के लिए आप भोजन करते समय उपयोग कर सकते हैं, इन 15 किराने की खरीदारी गलतियों को याद न करें जो आपके बटुए को मार रहे हैं।
