प्रसंस्कृत सफेद ब्रेड, मक्खन और बड़े आटे के साथ बने बेक्ड माल अनाज समूह से ब्रेड उत्पाद हैं जो आपके आहार के लिए जल्दी से आपके आहार में कैलोरी जोड़ देगा फाइबर या पोषक तत्वों का एक बहुत कुछ दूसरी ओर, पूरे अनाज ब्रेड, फाइबर और अन्य पोषक तत्व प्रदान करते हैं जो आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं। जब आप प्रत्येक दिन निश्चित रूप से एक सेवारत या दो ब्रेड कर सकते हैं, तो पता है कि सभी रोटी उत्पाद समान आकार में नहीं आते हैं।
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ब्रेड सर्विंग्स
सामान्यतः, केवल 1 एक औंस रोटी का सेवारत एक टुकड़ा के बराबर है, USDA के ChooseMyPlate के मुताबिक gov। लेकिन कुछ रोटी से संबंधित उत्पादों या रोटी विकल्प को थोड़ा अलग ढंग से मापा जाता है उदाहरण के लिए, एक अंग्रेजी मफिन वास्तव में दो सर्विंग्स हैं - प्रत्येक आधा एक 1-औंस सेवारत है। उन बड़े बैगल्स में से एक, जैसे आप कई कॉफी की दुकानों में पाएंगे, चार औंस वाले चार औंस के बराबर होंगे एक एकल सेवा एक बड़ी बेगल या एक मिनी बेगेल का चौथा हिस्सा है। यदि आप बिस्कुट को पसंद करते हैं, तो एक भाग एक छोटा 2 इंच का व्यास बिस्किट है।
टॉर्टलला अंश
अगर आप आम तौर पर लपेटते हैं, तो शायद आप शायद अनाज समूह से अधिक सर्विंग्स प्राप्त कर रहे हों, जो आपको महसूस हो। एक 12 इंच का ट्राट्लस अनाज समूह से चार औंस वाले चार प्रकार के बराबर है। घर पर अपनी चादर बनाइये और इसके बजाय एक छोटे से टट्टलेट का उपयोग करें एक 1-औंस का हिस्सा 6-इंच टोटला के बराबर होता है
संबंधित फूड्स
अन्य रोटी उत्पाद, जैसे पेनकेक्स और मफिन, अनाज समूह में भी फिट होते हैं। सावधानी से इन उत्पादों के भाग के आकार को मापें, क्योंकि कुछ वसा और कैलोरी में उच्च हैं। टोस्ट के लिए उच्च-फाइबर नाश्ता विकल्प के रूप में पूरे गेहूं पेनकेक्स को ताजे फल के साथ सबसे ऊपर बनाओ। एक सेवारत दो 3 इंच व्यास पेनकेक्स है। कॉर्नब्रेड की मदद से 1 औंस की मात्रा 1 2/2 इंच और 1 1/4 इंच ऊंची है। एक 2 1/2-inch व्यास मफिन एक और बेक्ड अच्छा है जो 1 औंस के बराबर है। लेकिन अगर आपके पास एक बड़ा 3 1/2-inch व्यास मफिन है, तो आप एक ही भोजन समूह के तीन 1-बार समकक्ष प्राप्त कर रहे हैं।
दैनिक रोटी भत्ता
आपके रोज़ाना आहार में रोटी की मात्रा आपके लिंग पर निर्भर करती है और आप कितने अन्य अनाज पदार्थ खा सकते हैं एक महिला के रूप में, आप दैनिक अनाज समूह से तीन एक-औंस समकक्ष हो सकते हैं। लेकिन अगर आप पुरुष हैं, तो आपको तीन से चार औंस के समकक्ष होने की अनुमति है। रोटी के दो स्लाइस के साथ एक सैंडविच, उदाहरण के लिए, आपके लिंग के आधार पर, दो 1-औंस के समकक्ष या आपके दैनिक आबंटन के आधे से अधिक भाग लेते हैं। यदि आपके पास आधा कप पका हुआ दलिया, चावल, पास्ता या अन्य अनाज समूह से समतुल्य 1-औंस है, तो आप जल्दी से सिफारिश पर जा सकते हैं।
