वजन बढ़ाने, मांसपेशियों को बढ़ाने और प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए एथलीट्स और बॉडीबिल्डरर्स प्रोटीन पाउडर पोषण संबंधी पूरक का उपयोग करते हैं प्रोटीन की खुराक के समुचित उपयोग के साथ, उन लोगों के लिए अच्छा पोषण जरूरी है जो एक तीव्र व्यायाम आहार का पालन करते हैं जिसमें जोरदार व्यायाम शामिल हैं। स्वस्थ आहार का पालन करें, और नियमित भोजन के स्थान पर प्रोटीन की खुराक का उपयोग न करें।
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पहचान
चयापचय, ऊर्जा, एथलेटिक प्रदर्शन और मांसपेशियों की वसूली बढ़ाने में मदद करके एथलीटों और तगड़े लोगों में मांसपेशियों का समर्थन करने के लिए प्रोटीन पाउडर तैयार किए गए हैं। पाउडर प्रोटीन सप्लीमेंट्स के लिए पोषक तत्व और प्रोटीन का आधार होता है। प्रोटीन मुख्य रूप से मट्ठा, एक दूध आधारित प्रोटीन या सोया से प्राप्त होता है। दोनों मट्ठा और सोया पूर्ण प्रोटीन हैं, आपके शरीर को आवश्यक अमीनो एसिड के साथ प्रदान करते हैं।
सिफारिशें
मांसपेशियों के निर्माण में मांसपेशियों को बनाए रखने से ज्यादा प्रोटीन की आवश्यकता होती है व्यावहारिक स्वास्थ्य युक्तियाँ कहती हैं कि "जर्नल ऑफ़ एप्लाइड फिजियोलॉजी" और "स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन के अंतर्राष्ट्रीय सोसायटी के जर्नल" के अनुसार, पुरुष एथलीटों का उपयोग 1 का उपभोग करना चाहिए। शरीर का वजन बढ़ाने के लिए शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम प्रोटीन का 4 ग्राम होना चाहिए, हालांकि विशेषज्ञों के बीच कुछ मतभेद हैं उस राशि से अधिक प्रोटीन का कोई लाभ नहीं हो सकता है
संकेत
प्रशिक्षण से पहले एक या दो घंटे प्रोटीन के एक पूरक प्रोटीन या अन्य पूरक पदार्थ का सेवन करने से आपके शरीर को आपके कसरत सत्र को बनाए रखने के लिए ऊर्जा के लिए पर्याप्त ईंधन दे सकता है। हालांकि, आपके कसरत के तुरंत बाद प्रोटीन पूरक लेना अधिकतम लाभ हो सकता है प्रतिरोध अभ्यास मांसपेशियों को टूट जाता है, और शरीर को पूरे सिस्टम की वजह से सेलुलर क्षति की मरम्मत की आवश्यकता होती है, जिसमें हार्मोनल, प्रतिरक्षा, मांसपेशियों और ऊतक शामिल होते हैं। नीदरलैंड में मास्ट्रिच यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर में एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने 20 के दशक में पुरुषों में मांसपेशियों पर प्रोटीन के प्रभाव और उनके 70 के दशक में पुरुषों की तुलना की। अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि अभ्यास के बाद भस्म होने वाले प्रोटीन ने आराम की अवधि के बाद प्रोटीन लेने की तुलना में दोनों आयु समूहों में शरीर की मांसपेशी बनाने की क्षमता को बढ़ावा देने में सहायता की। इस प्रक्रिया से मांसपेशी प्रोटीन में अधिक वृद्धि हुई, "अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिक पोषण" की सूचना दी, जिसमें मांसपेशियों के प्रोटीन का सुझाव दिया गया कि लगभग सभी मनुष्यों में एक ही दर में वृद्धि हुई और प्रोटीन का पाचन उम्र से कम नहीं है। इसके अलावा, मांसपेशियों की प्रोटीन उन विषयों की तुलना में व्यायाम के साथ अधिक वृद्धि हुई, जो निष्क्रिय थे।
प्रभावशीलता
पाउडर प्रोटीन की खुराक में प्रोटीन स्रोत मांसपेशियों और शक्ति के निर्माण के लिए प्रभावी साबित हुए हैं "न्यूट्रीशन जर्नल" ने एक 2004 के अध्ययन की सूचना दी जो नियंत्रण समूह के मुकाबले सोया या मट्ठा प्रोटीन का सेवन करने वाले विषयों में काफी लचीले शरीर द्रव्यमान में वृद्धि हुई।
जोखिम
पाउडर प्रोटीन की खुराक में कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जिसमें लैक्टोज असहिल लोगों में एलर्जी प्रतिक्रियाएं शामिल हैं, जो कि प्रोटीन पाउडर का उपयोग करते हैं जिनमें मट्ठा, एक डेयरी उत्पाद होता है। खाद्य एवं औषधि प्रशासन सुरक्षा के लिए प्रोटीन पाउडर को विनियमित नहीं करता है क्योंकि उन्हें आहार की खुराक माना जाता है, इसलिए यदि आपके पास कोई मेडिकल स्थिति है, तो अपने चिकित्सक से जांच करें। प्रोटीन की खुराक पुरुषों के बीच प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ सकता है जो बीटा-कैरोटीन की खुराक और शराब पीते हैं। इसके अलावा, बीटा कैरोटीन और प्रोटीन की खुराक लेने वाले धूम्रपान करने वाले फेफड़ों के कैंसर के खतरे को बढ़ा सकते हैं।