हाशिमोटो की थायरॉयड रोग संयुक्त राज्य अमेरिका में हाइपोथायरायडिज्म का सबसे सामान्य प्रकार है। मध्यम आयु वर्ग की महिलाओं में सबसे अधिक होने वाली, इस अंतःस्रावी विकार का कारण थायरॉयड ग्रंथि पर हमला करने वाली प्रतिरक्षा प्रणाली के कारण होता है। निदान के बाद, शरीर में थायरॉयड के स्तर को नियंत्रित करने के लिए दवा दी जाती है। कुछ खाद्य पदार्थ थायराइड दवाओं के प्रभाव को बढ़ाने के लिए सीमित होना चाहिए।
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सीमा फाइबर
फाइबर में समृद्ध आहार आंतों में पारगमन के समय में वृद्धि कर सकती है, जिससे मल में थायरॉयड दवा का अधिक उत्सर्जन हो सकता है। आहार में फाइबर को थायरॉयड दवा की प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए सीमित होना चाहिए। ताजा फल, सब्जियां, फलियां, नट और साबुत अनाज फाइबर के अच्छे स्रोत माना जाता है।
सीमित सोय फूड्स
सोया खाद्य पदार्थों को थायरॉयड दवाओं के साथ नकारात्मक बातचीत के साथ जोड़ा गया है और कुछ व्यक्तियों में गिटार का कारण बन सकता है, एक पर्यावरण वैज्ञानिक और सोया विशेषज्ञ डा। माइक फिट्ज़पैट्रिक के अनुसार। सोया के सूत्रों में शामिल हैं edamame, सोया दूध, टोफू, tempeh और सोया अलग से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ। ये खाद्य पदार्थ आहार में सीमित होना चाहिए।
अन्य बातें
हाईमोतो की थायरॉयड रोग का इलाज करने के लिए थायरोक्सिन लेने पर कुछ आहार और पूरक उपयोगी हो सकते हैं। "जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबोलिज़्म" में प्रकाशित अनुसंधान से पता चलता है कि सेलेनियम की खुराक लेने या सेलेनियम से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से थायरोक्सिन की तेजता बढ़ सकती है नट, ब्रेड, अनाज, चावल, दलिया, टर्की और टूना आहार में सेलेनियम के सभी स्रोत हैं।