विभिन्न कारणों से लोग बहुत कम कैलोरी खाते हैं, जिनमें विकारों, अत्यधिक एथलेटिक प्रशिक्षण, क्रैश परहेज और वरिष्ठ नागरिक भी शामिल हैं कम भूख के साथ कुपोषण के अतिरिक्त, कैलोरी सेवन को गंभीर रूप से सीमित करने से आपके सामान्य शारीरिक कार्यों पर एक टोल ले सकते हैं और स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म देते हैं। स्वस्थ रहने के लिए और रोग से ग्रस्त होने के लिए, कुछ दिनों से कम कैलोरी आहार पर न रहें और अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करें यदि आप अपने शरीर की ऊर्जा आवश्यकताओं को बढ़ाने के लिए पर्याप्त कैलोरी का उपभोग नहीं कर पा रहे हैं
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पहचान
एक कैलोरी भोजन की ऊर्जा सामग्री के लिए एक शब्द है, जिसमें अधिकांश लोगों को श्वास लेने के लिए प्रति दिन 1, 000 और 2, 000 कैलोरी की ज़रूरत होती है, हृदय समारोह, गुर्दा समारोह, सेल चयापचय और मांसपेशियों की गतिविधि। कैलोरी जो आप दो समूहों में से एक में गिरते हैं, उनको आपको ज़िंदा रहने और शारीरिक गतिविधि के लिए आवश्यक होने की आवश्यकता होती है। पहला समूह आपकी बेसल मेटाबोलिक दर या बीएमआर बनाता है, और आपके लिंग, आयु, ऊंचाई और वजन के अनुसार भिन्न होता है। अपने बीएमआर का निर्धारण करने के लिए, अपने आदर्श शरीर के वजन को 10 से गुणा करें, जिसका अर्थ है कि एक महिला का वजन 150 एलबीएस है। प्रति दिन 1, 500 कैलोरी की आवश्यकता होगी। तीव्रता के आधार पर व्यायाम के प्रति घंटे 200 से 400 कैलोरी जोड़ें।
गैलस्टोन
समय के साथ बहुत कम कैलोरी खाने से तेज़ वजन कम हो सकता है यद्यपि यह उन लोगों के लिए आदर्श है जो अधिक वजन वाले हैं, कम समय में बड़ी मात्रा में वजन कम करने से आपकी पित्ताशय की थैली में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है और पित्त उगाने की उनकी क्षमता कम हो सकती है। यह आपके गैस्ट्रोड्डर में पित्त के पत्थरों के निर्माण, पाचन तरल पदार्थ की कठोर जमावट का कारण बन सकता है, जिसमें गंभीर दर्द, पीली हुई त्वचा और उच्च बुखार और ठंड लगना शामिल है।
प्रतिरक्षा
गंभीर कैलोरी प्रतिबंध के कारण लोहे की कमी और कम प्रोटीन का स्तर हो सकता है जो आपके प्रतिरक्षा तंत्र को सर्दी और फ्लू और अधिक गंभीर बीमारियों से लड़ने की क्षमता को प्रभावित करता है। "मेडिसिन एंड साइंस इन स्पोर्ट्स एंड एक्सरसाइज" में 2000 में प्रकाशित एक रिपोर्ट में कहा गया है कि कई एथलीटों की तुलना में 25 प्रतिशत कम कैलोरी का उपभोग होता है, जो सूजन बढ़ता है और विरोधी-भड़काऊ प्रतिरक्षा कारक घट जाती है। ऊर्जा व्यय से मिलान करने के लिए कैलोरी और आहार वसा का सेवन बढ़ाने से प्रतिरक्षा समारोह पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
माहवारी और गर्भावस्था
जब महिलाएं बहुत कम कैलोरी खाती हैं, तो यह अक्सर अनियमित मासिक धर्म की ओर जाता है या फिर समयावधि को बंद करने का भी कारण होता है जब मैसेंजर बंद हो जाता है, तो एस्ट्रोजेन की कमी और कैल्शियम के निम्न स्तर सहित खराब पोषण के कारण हड्डियों की हानि का खतरा बढ़ जाता है, ऑस्टियोपोरोसिस और टूटी हुई हड्डियों के जोखिम को बढ़ाता है। जो महिलाएं गर्भावस्था के दौरान बहुत कम कैलोरी खाती हैं वे अपने बच्चों को विलंबित विकास और विकास का अनुभव कर सकते हैं, अंगों को नुकसान पहुंचा सकते हैं और बाद में जीवन में मोटापे का खतरा बना सकते हैं।
चयापचय और वजन घटाने
यद्यपि यह प्रतीत होता है, बहुत कम कैलोरी खाने से आपके शरीर को लगता है कि यह भुखमरी मोड में हो सकता है और वास्तव में चयापचय बढ़ाने वाली मांसपेशियों को खो देता है और वसा पूर्णता को पकड़ता है, आपके वजन-नुकसान के प्रयासों को तोड़ते हैं यह आपके चयापचय के कारण समग्र रूप से धीमा पड़ता है और भविष्य में वजन कम करना कठिन बना सकता है।
अन्य प्रभाव
यदि आपका शरीर भूख से बचता है तो बहुत कम कैलोरी खाने से बहुत कम समय हो सकता है, यह असामान्य रूप से कम रक्तचाप, हृदय ताल समस्याएं, बालों के झड़ने, भंगुर नाखूनों, ध्यान केंद्रित करने में परेशानी, नुकसान समन्वय का, मांसपेशियों की ताकत, एनीमिया और संयुक्त सूजन में कमी आई है। आपका थायरॉयड भी प्रभावित हो सकता है, और आप हर समय ठंडा महसूस कर सकते हैं, कम ऊर्जा के स्तर और बढ़ी हुई अवसाद के साथ।