मैग्नीशियम स्टीयरेट एक मैग्नीशियम आयन के साथ स्टेरिएक एसिड के शामिल होने से एक मिश्रित है। क्या परिणाम एक मिश्रित है जिसमें स्नेहक गुण हैं इन गुणों को विभिन्न प्रकार की खुराक में जोड़ा जाता है ताकि विटामिन को विनिर्माण के दौरान एक दूसरे से चिपकाने के साथ-साथ उन्हें मशीनों पर चिपकाकर रोका जा सके। हालांकि, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि मैग्नीशियम स्टीयरेट से शरीर को कुछ गंभीर दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं यदि बड़ी मात्रा में लिया जाता है।
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विपक्ष
यह निर्दोष additive आज बाजार पर 95% पूरक आहार में पाया जाता है देर से, इस additive को भी विष कहा जाता है इसके खतरों को बेहतर ढंग से समझने के लिए, आपको यह समझना होगा कि मैग्नीशियम स्टीयरेट क्या करता है और जहां यह पूरक में पाया जाता है। मैग्नीशियम स्टीयरेट और स्टीयरिक एसिड के बीच अंतर पर भी भ्रम है।
मैग्नीशियम स्टीयरेट को अक्सर स्टेरिक एसिड के एक संयुक्त उत्पाद के रूप में पाया जाता है और यह फ़िट के अनुसार, यह कपास या पाम तेल के हाइड्रोजनेशन द्वारा बनाया जाता है। कॉटनसेड ऑयल में सभी वाणिज्यिक तेलों की कीटनाशक अवशेषों की उच्चतम सामग्री है, और यह पूरक पोषक तत्वों में पोषक तत्वों को कोट करती है। इसलिए यह आंतों द्वारा इन पोषक तत्वों का अवशोषण भी देरी करता है। बड़ी खुराक में, मैग्नीशियम स्टीयरेट त्वचा को नुकसान पहुंचाता है और यकृत विषाक्तता का कारण बनता है।
मैग्नीशियम के साथ संयुक्त स्टीयरिक एसिड, स्टीयरेट बनाती है; एसिड प्रकृति में कई प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं जिनमें व्यापक रूप से पोल्ट्री, मछली, मांस, अंडे, मक्खन, दूध उत्पादों, अनाज, कोको, नारियल और कई अन्य शामिल हैं।
पेशेवरों
मैग्नीशियम स्टीयरेट के बारे में अच्छी चीज इसकी स्नेहक संपत्ति है कल्याण संसाधनों के अनुसार, कई सामग्रियों के जटिल सूत्रों में स्वाभाविक रूप से विभिन्न रासायनिक गुण हैं और इसलिए, उनके गुणों के आधार पर आसानी से एक साथ रह सकते हैं। लेकिन यह वह जगह है जहां मैग्नीशियम स्टीयरेट खेलने में आता है। विटामिन उत्पाद की कच्ची सामग्री एक बार मिश्रित हो जाने के बाद, स्थिरता बनाए रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा कैप्सूल में जाने वाले पोषक तत्व सामर्थ्य या मात्रा के लेबल के दायरे को पूरा करने में सक्षम नहीं होंगे। यह सामग्रियों को चिपकने से सामग्री को रोकता है, जबकि सामग्री को कैप्सूल किया जा रहा है।
भगवान या बुरा: क्यों सब बहस?
हर कहानी के लिए हमेशा दो पक्ष होते हैं अधिकांश खाद्य उत्पादों में प्रकृति में पाया गया कुछ ऐसा नहीं हो सकता है कि इसके उपभोक्ताओं की भलाई के लिए हानिकारक हो। तो क्यों मैग्नीशियम stearates के सभी बुरे- mouthing? अलग-अलग कंपनियों से जुदाई पर ज्यादा विवाद होता है, जो अनिवार्य रूप से एक दूसरे के साथ बाजार हिस्सेदारी पर प्रतिस्पर्धा करता है। कई कंपनियां जो खुराक का उत्पादन करती हैं, वे सभी प्राकृतिक दृष्टिकोण लेते हैं, कह रहे हैं कि वे केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करते हैं और कुछ नहीं।अन्य कंपनियां मैग्नीशियम स्टीयरेट जैसे एडिटिव्स को पूरी तरह से प्राकृतिक रूप से देखते हैं क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से होने वाली फैटी एसिड से प्राप्त होती है। इसके अलावा, ऐसी कंपनियों का कहना है कि additive केवल उन्हें उत्पादन पर धन बचाता है और यह सुनिश्चित करने के साथ ही कि उनके उत्पाद पोषक तत्वों और विटामिनों का दावा करते हैं जो वे दावा करते हैं।
