आप एक स्वस्थ आहार खाने की कोशिश कर रहे हैं लेकिन आपको नहीं पता कि क्या आपको पोषक तत्वों की जरूरत है विटामिन बी -12 पशु-आधारित उत्पादों की विविधता में पाया जाता है, लोहा मांस, बीन्स और पत्तेदार हरी सब्जियों में होता है, और आप सूरज से गढ़वाले खाद्य पदार्थ, फैटी मछली और विकिरण से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं। इन पोषक तत्वों को अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, और अगर आपके पास कोई कमी या लक्षण हैं, तो यह जानने के लिए डॉक्टर से बात करें कि आपको क्या करना चाहिए।
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एनीमिया
आपको स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं के लिए लोहे की जरूरत है, और स्वास्थ्य के राष्ट्रीय संस्थानों के अनुसार, कम सेवन से लोहे की कमी वाले एनीमिया का कारण हो सकता है। एनीमिया के लक्षणों में थकान, कमजोरी, सुस्ती, सांस की तकलीफ और ध्यान केंद्रित करने और सीखने में कठिनाई शामिल है। कम विटामिन बी -12 के स्तर का परिणाम दूसरे प्रकार के एनीमिया में हो सकता है, जिसे मेगालोब्लास्टिक एनीमिया कहा जाता है। लीनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट सूक्ष्म पोषक सूचना केंद्र के अनुसार असामान्य रूप से बड़े, अपरिपक्व, लाल रक्त कोशिकाओं से इस स्थिति का परिणाम, और लक्षण लोहे की कमी वाले एनीमिया के समान हैं।
अस्थि विकारों
आपको अपने भोजन से कैल्शियम को अवशोषित करने के लिए विटामिन डी की ज़रूरत होती है और इसे मजबूत हड्डियों और दांतों को विकसित और बनाए रखने के लिए उपयोग किया जाता है समय के साथ, अपर्याप्त विटामिन डी कमजोर हड्डियों को जन्म दे सकता है, जैसे वयस्कों में बच्चों में रिकेट्स या ऑस्टियोमालाशिया। आप अपने आहार से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं, और सूर्य से विकिरण आपकी त्वचा को विटामिन डी बनाने का कारण बन सकती है, लेकिन अगर आप पर्याप्त वयस्क नहीं हैं या यदि आपके पास पर्याप्त वयस्क नहीं है, तो आप की कमी के जोखिम पर हो सकता है गहरा त्वचा
हाई होमसिस्टीन
विटामिन बी -12 का कम से कम एक महत्वपूर्ण लक्षण आपके रक्त में होमोसिस्टीन की सामान्य स्तर से अधिक हो सकता है, लिनुस पॉलिंग इंस्टिट्यूट सूक्ष्म पोषक सूचना केंद्र के मुताबिक होमोसिस्टीन आपके खून में पाए गए एक चयापचयी उत्पाद है, जब आप मेथियोनीन को तोड़ते हैं, एक एमिनो एसिड, और उच्च होमोसिस्टाईन स्तर हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को बढ़ा देते हैं। आपको होमोसिस्टीन को कम करने के लिए विटामिन बी -12, फोलेट और विटामिन बी -6 की पर्याप्त मात्रा की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि आपका स्तर उच्च है, तो अपने आहार का विश्लेषण करें ताकि आप यह निर्धारित कर सकें कि आपके पास विटामिन की कमी हो सकती है या नहीं।
इम्यून डिसिफक्शन
लीनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट माइक्रोन्यूट्रेंट इन्फॉर्मेशन सेंटर के अनुसार, एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए लोहे जरूरी है, क्योंकि कम लोहा का लक्षण संक्रामक बीमारियों की उच्च दर है। कम लोहा की स्थिति आपके शरीर के रोगज़नुओं या रोग के कारण जीवाणुओं को मारने की क्षमता को रोकती है, जिससे मलेरिया, तपेदिक या टाइफाइड जैसी गंभीर बीमारियों का कारण हो सकता है। अपर्याप्त विटामिन डी, ऑटोइम्यून बीमारियों, जैसे टाइप 1 डायबिटीज या मल्टीपल स्केलेरोसिस के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकता है। अपने चिकित्सक से परामर्श करें यदि आपको लगता है कि आपके पास संक्रमण या स्वयंइम्यून बीमारी है
