इलेक्ट्रोलाइट्स के स्रोत

एक स्वस्थ आहार इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करता है जो आपके शरीर को ठीक से काम करने की ज़रूरत होती है। ये विद्युत रूप से चार्ज किए गए खनिज आपकी मांसपेशियों के अनुबंध में मदद करते हैं और आपके तंत्रिका आवेगों को संचारित करते हैं। इलेक्ट्रोलाइट्स आपके शरीर को उचित तरल संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं, और आपकी गुर्दे सही स्तर पर इलेक्ट्रोलाइट्स रखने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं। कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम और क्लोराइड सबसे आम इलेक्ट्रोलाइट्स हैं। जब आप पसीना करते हैं तो आप इलेक्ट्रोलाइट्स खो देते हैं, इसलिए उन्हें गहन व्यायाम या बहुत गर्म मौसम के दौरान पुनःपूर्ति की आवश्यकता होती है।

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कैल्शियम

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दही कैल्शियम का अच्छा स्रोत है

कैल्शियम आपके शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में इलेक्ट्रोलाइट खनिज है, और यह आपके हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अपने जीवनकाल के दौरान उचित कैल्शियम के स्तर को बनाए रखने से आपको ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ की रक्षा करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। कई पदार्थों में कैल्शियम होते हैं, लेकिन सबसे अमीर स्रोतों में दही, कोलार्ड साग, काले आंखों के मटर और स्किम दूध शामिल होते हैं। सादे दही के 8 औंस कप में 415 मिलीग्राम कैल्शियम होता है, जबकि एक कप सोया दूध में 93 मिलीग्राम होते हैं।

पोटेशियम

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ब्रोकोली में पोटेशियम शामिल है

पोटेशियम आपके शरीर को कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने में मदद करता है, उचित विकास बनाए रखने और दिल की विद्युत गतिविधि को नियंत्रित करता है। पोटेशियम विभिन्न खाद्य पदार्थों में पाया जाता है अच्छे स्रोतों में लाल मांस, चिकन और मछली शामिल हैं ब्रोकोली, सर्दियों स्क्वैश, टमाटर, लिमा बीन्स और मटर जैसी सब्जियां पोटेशियम में भी समृद्ध हैं। कैल्शियम में उच्च फलों में केले, कीवी, कैटलौप, खुबानी और खट्टे फल शामिल हैं।

मैग्नीशियम

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कद्दू मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है

आपके शरीर में हर अंग मैग्नीशियम पर निर्भर करता है यह आपके शरीर को उचित कैल्शियम, पोटेशियम, जिंक, तांबे और विटामिन डी के स्तरों को बनाए रखने में मदद करता है। यह आपके शरीर को ऊर्जा उत्पन्न करने में भी मदद करता है। अच्छे स्रोतों में पागल, साबुत अनाज, हरी पत्तेदार सब्जियां, ब्लैकप्लस गुड़ और कद्दू और स्क्वैश बीज शामिल हैं

फास्फोरस

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मांस और हवादार फॉस्फोरस के प्राथमिक स्रोत हैं

कैल्शियम की तरह, फास्फोरस आपको मजबूत हड्डियों और दांत बनाए रखने में मदद करता है यह आपके कोशिकाओं के विकास, मरम्मत और रखरखाव में भी भूमिका निभाता है। यह आपके शरीर को कार्बोहाइड्रेट और वसा से ऊर्जा उत्पन्न करने में भी मदद करता है। फलों और सब्जियों में बहुत कम फॉस्फोरस होता है मांस और दूध उत्पाद आपके आहार में फास्फोरस के प्राथमिक स्रोत प्रदान करते हैं।

सोडियम और क्लोराइड

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बीट्स में स्वाभाविक रूप से सोडियम शामिल होता है

हालांकि बहुत अधिक सोडियम प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभाव पैदा कर सकता है, लेकिन सोडियम आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।सोडियम रक्त की मात्रा और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। दूध, बीट और अजवाइन जैसे खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से होने वाली सोडियम शामिल होती है। हालांकि, सोडियम क्लोराइड, जिसे टेबल नमक भी कहा जाता है, सोडियम का सबसे आम रूप है। जबकि क्लोराइड तालिका नमक में पाया जाता है, यह स्वाभाविक रूप से समुद्री शैवाल, टमाटर, अजवाइन और जैतून जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।