शक्कर में नि: शुल्क आइसक्रीम पोषण

आइसक्रीम को मिठाई मिठाई के रूप में लंबे समय तक मजा आया है उन लोगों के लिए जो सभी शर्करा के बिना ठंडे क्रीमयुक्त इलाज चाहते हैं, वहाँ शक्कर मुक्त है, या कोई चीनी ने आइसक्रीम नहीं जोड़ा है। निर्माता जो कि इन कम कैलोरी की पेशकश करते हैं, उनमें हर्षी, एडी, तुर्की हिल, ब्लू बनी, ब्रेयर, स्कीनी गाय, ड्रायर, क्लेमी, और बास्किन-रॉबिंस शामिल हैं।

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पृष्ठभूमि

शुगर फ्री या कोई शक्कर नहीं जोड़ा गया बर्फ क्रीम आम तौर पर स्प्मेंडा या न्यूट्रास्विच जैसे चीनी के विकल्प के संयोजन से बनाये जाते हैं, और शराब अल्कोहल जैसे xylitol कार्बोहाइड्रेट, चीनी और कैलोरी को कम करते हुए ये मिठास जोड़ने के लिए मिलकर काम करते हैं। शर्करा के विकल्प शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं, इसलिए वे रक्त शर्करा को प्रभावित नहीं करेंगे। चीनी अल्कोहल शरीर द्वारा बहुत अक्षमता से ग्रहण कर लेते हैं, इसलिए उनके रक्त शर्करा पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है।

आकार और कैलोरी की सेवा

सामान्य तौर पर, आइसक्रीम की सेवा एक स्कूप या आधा कप है टर्की हिल ना शुगर जैसी एक चीनी मुक्त आइसक्रीम जोड़ा गया डच चॉकलेट में प्रति सेवारत 70 कैलोरी हैं। तुर्की हिल द्वारा बनाए गए नियमित डच चॉकलेट का स्वाद 150 कैलोरी है। एडीज़ नो शूगर ऐड ट्रिपल चॉकलेट आइसक्रीम में 110 कैलोरी हैं, और नीले बनी नो शूगर ने चॉकलेट आइसक्रीम में 110 कैलोरी भी हैं।

फैट

एक चीनी मुक्त आइसक्रीम की वसा सामग्री आमतौर पर शून्य है, लेकिन आपको सुनिश्चित करने के लिए पोषण तथ्यों के लेबल को जांचना होगा। वसा मुक्त दूध मुख्य घटक है अगर वसा सामग्री केवल शून्य होगी शुगर फ्री का अर्थ मोटी मुक्त नहीं है, इसलिए कभी-कभी नियमित आइसक्रीम की तुलना में चीनी मुक्त बर्फ क्रीम में और भी अधिक वसा होता है। तुर्की हिल ना चीनी जोड़ा गया डच चॉकलेट आइसक्रीम में 0 ग्राम वसा, संतृप्त वसा, ट्रांस वसा और कोलेस्ट्रॉल है। उनके नियमित डच चॉकलेट के स्वाद में 7 ग्राम वसा, 4. 5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ट्रांस वसा और 25 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल है। एडी और ब्लू बनी ब्रांड की आइसक्रीम के साथ मिलते-जुलते नंबर मिलते हैं।

कार्बोहाइड्रेट, चीनी, और फाइबर

पोषण संबंधी तथ्यों के लेबल पर, कुल कार्बोहाइड्रेट चीनी, फाइबर, और कभी-कभी, अन्य स्टार्च में टूट जाता है। यह याद रखना बहुत जरूरी है कि चीनी मुक्त का अर्थ यह नहीं है कि कार्बोहाइड्रेट मुक्त। रक्त शर्करा कार्बोहाइड्रेट सेवन के प्रति प्रतिक्रिया करता है, न सिर्फ शर्करा का सेवन। इसलिए, शक्कर मुक्त मतलब यह नहीं है कि आप जो कुछ चाहते हैं वह खा सकते हैं। तुर्की हिल नो शूगर में जोड़ा गया डच चॉकलेट में 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं, जो कि कार्बोहाइड्रेट या एक मधुमेह के बारे में एक से संबंधित सेवा के बराबर है। इसमें 5 ग्राम चीनी और 6 ग्राम आहार फाइबर भी हैं। नियमित तुर्की हिल डच चॉकलेट आइसक्रीम में 1 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर और 14 ग्राम चीनी है।