चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम पाचन तंत्र में पेशी आंदोलन का एक विकार है। चिकित्सकों को यह अनिश्चित है कि इसके कारण क्या होता है लेकिन विश्वास है कि मस्तिष्क और आंतों के बीच के संकेतों में समस्या है। लक्षणों में पेट के दर्द, सूजन, ऐंठन, दस्त और कब्ज शामिल हो सकते हैं। आईबीएस दीर्घकालिक स्थिति है लेकिन लक्षण आहार और जीवन शैली से नियंत्रित किया जा सकता है। लक्षणों का प्रबंधन करने का प्राथमिक तरीका स्वस्थ विकल्प के साथ ट्रिगर खाद्य पदार्थ को बदलने के लिए है जो चिकनी और पीड़ारहित पाचन को बढ़ावा देते हैं। स्वस्थ नाश्ते खाने के बजाय दैनिक आधार पर नियंत्रण शुरू करने का कोई बेहतर तरीका नहीं है।
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उच्च-फाइबर फूड्स चुनें
आहार में फाइबर का उच्च स्तर थोड़ा बृहदान्त्र रखता है, जो मांसपेशियों की ऐंठन को कम या कम करने में मदद करता है जिससे आईबीएस दर्द का कारण हो सकता है पूरे अनाज ब्रेड और अनाज, साथ ही ताजे फल, दिन शुरू करने के लिए उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थों के उत्कृष्ट विकल्प हैं। यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन एक उच्च फाइबर भोजन को परिभाषित करता है जो दैनिक अनुशंसित भत्ता के कम से कम 20 प्रतिशत की आपूर्ति करता है। महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे प्रत्येक दिन कम से कम 25 ग्राम फाइबर खाएंगे और पुरुषों के लिए सिफारिश 38 ग्राम दैनिक होगी। पूरी अनाज की रोटी के चयन में टोस्ट, बेगेल या चोकर मफिन शामिल हो सकते हैं। लोकप्रिय उच्च-फाइबर सूखे अनाज के उदाहरणों में शामिल हैं सब ब्रैन, फाइबर वन और अंगूर नट। उच्च फाइबर सामग्री वाले फलों के चयन में रसाबरी, नाशपाती, सेब, स्ट्रॉबेरी, केला और संतरे शामिल हैं।
डेयरी उत्पादों को ध्यान से चुनें
मक्खन, पनीर, दूध और दही जैसे डेयरी उत्पादों, उनके प्रोटीन और कैल्शियम सामग्री के कारण विशेष रूप से स्वस्थ नाश्ते का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। हालांकि, डेयरी उत्पाद आईबीएस के लक्षणों के आम ट्रिगर हैं। जबकि हर रोज डेयरी का सेवन किया जाना चाहिए, आईबीएस पीड़ितों को नाश्ते के साथ आनंद लेने के लिए एक ही प्रकार का चयन करना चाहिए। यदि दूध शुष्क अनाज से खाया जाता है, उदाहरण के लिए, मूंगफली का मक्खन, शहद या जेली को टोस्ट की तरफ खाया जाना चाहिए, मक्खन या पनीर के बजाय।
फ्राइड फूड्स से बचें
तले हुए भोजन वसा में उच्च होते हैं और विशेष रूप से आईबीएस से ग्रस्त मरीजों के लिए समस्याग्रस्त हैं तले हुए भोजन के साथ दिन शुरू करना एक बुरा विचार है, क्योंकि पाचन तंत्र में फंस जाता है और तुरंत चिढ़ जाता है। इसलिए, नाश्ते के लिए प्रोटीन के स्रोत के रूप में सॉसेज, बेकन या हैम खाने से आईबीएस ग्रस्त मरीजों के लिए एक बुद्धिमान पसंद नहीं है। पूरे अनाज मिनी बेसेल, अंग्रेजी मफिन या टोस्ट के टुकड़े पर मूंगफली का मक्खन फैलाएं, बजायअंडे का सफेद, दलिया या अनाज के सलाखों के रूप में अच्छी तरह से, बेहतर विकल्प हैं
उच्च-चीनी खाद्य पदार्थों को सीमित करें
अध्ययन ने आईबीएस और चीनी असहिष्णुता के बीच एक मजबूत सहसंबंध दिखाया है आईबीएस से ग्रस्त मरीजों को उच्च चीनी खाद्य पदार्थों को पचाने में कठिनाई होती है, साथ ही मीठा-मीठी पेय यह देखते हुए, शीतल लोगों, जैसे कि फ्रॉस्टेड फ्लेक्स, कॉर्न पॉप, फ्रूट लूप्स या ऐप्पल जैक, के बजाय उच्च-फाइबर, हाई प्रोटीन नाश्ते अनाज का चयन करना सुनिश्चित करें। सावधान रहें कि आपके शक्कर में अनाज या दलिया के कटोरे में कई चीनी चम्मच शामिल न हों, या तो अपने दिन के लिए स्वस्थ शुरुआत को पूरा करने के लिए नाश्ते के लिए सोडा या फ्लेवर फलों का रस या पानी के साथ 100 प्रतिशत रस को बदलें।