तो, आपने फैसला किया है कि यह आखिरकार वह वर्ष होगा जब आप अच्छे के लिए उन आखिरी 10 पाउंड खोदेंगे। और अब तक फिर से धीमे और स्थिर दर्शन को अपनाने के बजाय, जिसे आपने इस वर्ष पहले कई बार आजमाया और त्याग दिया है, आप चीजों को एक दम साफ करने के लिए तैयार हैं। या यह एक detox है?
कई डाइटर्स के लिए, उन दो स्वस्थ रहने वाले buzzwords का उपयोग पारस्परिक रूप से स्पार्टन-जैसे अनुशासन की अवधि का वर्णन करने के लिए किया जाता है, जिसके दौरान आपके शरीर को एक प्रकार का पोषण रिबूट मिलता है। लेकिन कई आहार विशेषज्ञ यह महसूस नहीं करते हैं कि वास्तव में आपके शरीर को साफ करने और डिटॉक्स करने के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है। तो, क्या वास्तव में एक दूसरे से अलग करता है?
क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट एरियन हुंड्ट कहती हैं, "क्लीज़ 'और' डिटॉक्स 'शब्द का इस्तेमाल अक्सर एक-दूसरे के लिए किया जाता है, लेकिन ये अलग-अलग होते हैं।"
"एक पाचन पाचन तंत्र पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है और बृहदान्त्र से सतही स्तर पर अपशिष्ट उत्पाद को हटाने में मदद करता है। आहार से चिड़चिड़ाहट या एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों को हटाकर और हल्का भोजन खाने से पाचन को ठीक किया जा सकता है।"
जबकि कई लोग मानते हैं कि रस के पक्ष में अपने सामान्य भोजन को बाहर निकालने से सफाई और डिटॉक्सिफाइंग प्रभाव मिलेगा, हंड्ट रस को इलाज के रूप में उपयोग करने से बचाता है। वास्तव में, कई मामलों में, वे अच्छे से अधिक नुकसान कर सकते हैं।
वह बताती हैं, "जूस की सफाई लोकप्रिय है और पाचन तंत्र पर बोझ को हल्का करता है, लेकिन डिटॉक्स प्रभाव पैदा नहीं करता है, भले ही वे अक्सर इसका प्रचार करते हैं।" "एक जूस को शुद्ध करने के लिए एक दिन में कई जूस पीना शामिल हो सकता है जबकि ठोस पदार्थ नहीं खा सकते हैं। हालांकि, फलों में रस शामिल होते हैं, जो कार्ब्स में बहुत अधिक होते हैं और फाइबर से बंधे नहीं होते हैं। वे इंसुलिन स्पाइक्स बनाते हैं और आमतौर पर कम ऊर्जा, मांसपेशियों की हानि और खराब दृश्य के परिणामस्वरूप होते हैं। और मनोदशा। जिसके परिणामस्वरूप वजन में कमी आंत्र सामग्री खाली करने के कारण होती है, लेकिन स्थायी वसा हानि नहीं होती है।"
इससे भी बदतर, हंड्ट का कहना है कि रस की सफाई वास्तव में मांसपेशियों की बर्बादी के माध्यम से किसी व्यक्ति के चयापचय को धीमा कर सकती है, जबकि उन बड़े मुद्दों को संबोधित नहीं करती है जो उनके प्रारंभिक वजन बढ़ने का कारण हो सकते हैं। "यह स्थायी परिणामों के बिना एक त्वरित सुधार है और तेजी से वजन घटाने या स्वास्थ्य परिवर्तनों को बनाने के लिए एक सतही दृष्टिकोण है, " वह कहती हैं।
हालांकि, शुद्ध करने का एक स्वस्थ तरीका है: हंड्ट एक अधिक मध्यम दृष्टिकोण की सिफारिश करता है, जिसमें अनाज, चीनी, सोया, शराब, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और यहां तक कि आपके नियमित फलों के सेवन का थोक भी शामिल है। हंड्ट भी किसी भी शुद्ध के हिस्से के रूप में शारीरिक गतिविधि, नींद और दिमाग की वृद्धि की वकालत करता है, यदि आप स्थायी, पूर्ण शरीर प्रभाव का आनंद लेना चाहते हैं।
दूसरी ओर, एक डिटॉक्स, आपके पाचन तंत्र को साफ करने से ज्यादा काम करता है। हुंड्ट बताते हैं, "एक डिटॉक्स बहुत गहराई तक जाता है और शरीर को लिवर, किडनी, त्वचा और फेफड़ों के माध्यम से अपनी डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रियाओं को बढ़ावा देने में मदद करता है।" "इसमें आमतौर पर पूरकता, खाद्य पदार्थों और पेय का परिवर्तन शामिल होता है, और इसमें इन्फ्रारेड सौना और कॉलोनी जैसे प्रथाओं का उपयोग भी शामिल हो सकता है।"
और जब हंड्ट स्वीकार करता है कि शरीर में पहले से ही विषहरण के लिए प्रभावी प्रक्रियाएं हैं, तो एक अधिक पुनर्जाग्रस्त डिटॉक्स योजना हमारे कुछ कम-स्वस्थ जीवन शैली विकल्पों के प्रभाव को कम करने में हमें लाभान्वित कर सकती है। हुंड्ट बताते हैं, "लक्ष्य विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा पाने के लिए है, चाहे वे खाद्य पदार्थों, पर्यावरण विषाक्त पदार्थों, धूम्रपान, प्लास्टिक उत्पादों के उपयोग से कीटनाशक हैं, या पारा ओवरलोड से बहुत अधिक हैं।"
जब संदेह हो, तो एक पेशेवर को शामिल करें। "Detoxes एक प्राकृतिक चिकित्सक या कुशल पेशेवर के मार्गदर्शन में किया जाना चाहिए, " वह कहती हैं। और जब आप प्रेरित रहना चाहते हैं और उन वजन घटाने के लक्ष्यों को ट्रैक पर रखना चाहते हैं, तो स्टिक टू एनी डाइट के 30 बेहतरीन तरीकों से शुरुआत करें।