बहुत से लोग कुछ भोजन या गतिविधियों के बाद होने वाली नाराज़गी और विघटन के लक्षणों से परिचित हैं। "ऑल्टरनेटिव मेडिसिन रिव्यू" में प्रकाशित एक जून 2011 की समीक्षा के लेख में यह बताया गया है कि संयुक्त राज्य अमेरिका में 14 से 20 प्रतिशत वयस्कों में गर्भावस्था या गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग, या जीईआरडी के अन्य लक्षण प्रदर्शित होते हैं। इन लक्षणों का अक्सर एंटीसिड्स, एंटीहिस्टामाइन या प्रोटॉन-पंप-इनहिबिटर जैसे ओवर-द-काउंटर दवाओं के साथ इलाज किया जाता है। हालांकि, हल्दी जैसी प्राकृतिक उपचारों को वैकल्पिक चिकित्सा के रूप में इस्तेमाल किया गया है। हल्दी, एक प्रसिद्ध मसाले और पूरक, गुण है जो कि जीईआरडी लक्षणों को रोकने और घटाने में प्रभावी साबित हो सकता है।
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जीईआरडी
जीईआरडी एक ऐसी स्थिति होती है जो अक्सर या गंभीर एसिड रिफ्लक्स से होती है - पेट से अम्लीय तरल पदार्थ के पिछड़े प्रवाह को अन्नप्रणाली में जीईआरडी के कारण व्यक्ति से अलग-अलग हो सकते हैं, लेकिन कुछ सामान्य लक्षणों में ईर्ष्या, निगलने में कठिनाई और रिगर्गिटेशन शामिल हैं। अन्य सूचित लक्षण सीने में दर्द और खाँसी हैं अमेरिकी कॉलेज ऑफ गैस्ट्रोएन्टरोलॉजी के क्लिनिकल प्रैक्टिस दिशानिर्देशों में बताया गया है कि वजन प्रबंधन जैसे जीवनशैली में बदलाव, सोने से पहले भोजन से बचने और नींद के दौरान बिस्तर के सिर को ऊपर उठाने से जीईआरडी के प्रबंधन में मदद मिल सकती है। हर्बल दवाओं और जीईआरडी पर ठोस शोध की कमी के कारण, ये दिशानिर्देश गर्ड के प्रबंधन के लिए हल्दी के उपयोग का उल्लेख नहीं करते हैं।
हल्दी लाभ
हल्दी एक आम मसाला है जिसे करी और सरसों जैसे खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है। ऐतिहासिक रूप से, यह नाराज़गी, पेट के अल्सर और अन्य पाचन समस्याओं के लिए एक हर्बल उपाय के रूप में भी इस्तेमाल किया गया है। पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए राष्ट्रीय केंद्र के मुताबिक, हल्दी में कर्क्यूमिन नामक एक यौगिक होता है - जो कि हल्दी को अपने पीले रंग और उसके अधिकांश स्वास्थ्य लाभ देता है। कर्क्यूमिन को एंटी-विल्मेटरी, एंटीऑक्सिडेंट और एंटी कैंसर इफेक्ट्स के लिए जाना जाता है। एंटीनीफ्लम्मिटी और एंटीऑक्सीडेंट लाभ में जीईआरडी के लक्षणों को दूर करने और संभवत: जीईआरडी को रोकने की क्षमता है, हालांकि इन लाभों के किसी भी मानव अध्ययन में पुष्टि नहीं हुई है।
हल्दी और जीईआरडी
जनवरी 2007 की समीक्षा के अनुसार, "जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल बायोकैमिस्ट्री एंड पोषण," सूजन के उच्च स्तर में जीईआरडी के विकास में शामिल हैं। क्योंकि हल्दी सोचा है शरीर में भड़काऊ रसायनों को कम करने के लिए, यह परेशान करने या रोकने में भूमिका निभा सकता है। हल्दी की एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि ऑक्सीजन मुक्त कणों से ग्रस्त पदार्थों से छुटकारा पाती है जो अन्नप्रणाली को नुकसान पहुंचा सकती है और अंततः गर्ड को जन्म देती है। दिसम्बर 2013 "वर्ल्ड जर्नल ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी" ने बताया कि हल्दी अणुओं की एसिड की संवेदनशीलता को भी कम कर सकता है, जो कि जीईआरडी लक्षणों को कम करने में भी मदद कर सकता है।
सावधानियां
हालांकि हल्दी के संभावित लाभ दिलचस्प हैं, वहां स्पष्ट रूप से जीईआरडी की रोकथाम और प्रबंधन में अपनी भूमिका को समझने के लिए पर्याप्त गुणवत्ता अनुसंधान नहीं है। किसी भी वैकल्पिक चिकित्सा के साथ, किसी व्यक्ति को जीईआरडी के लिए हल्दी का उपयोग करने पर विचार करने वाले व्यक्ति को एक चिकित्सक के साथ प्रभावशीलता, संभावित साइड इफेक्ट्स और ड्रग इंटरैक्शन की समीक्षा करनी चाहिए। हल्दी खूनी पतले के रूप में दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं अन्य हर्बल उपचारों के समान, हल्दी में दवाओं के साथ अन्य अज्ञात बातचीत हो सकती है। यदि जीईआरडी के लिए किसी भी उपचार का उपयोग करते समय लक्षण अधिक खराब हो जाते हैं या जारी रहती हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करें गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अपने प्रयोग से पहले अपने चिकित्सक के साथ हर्बल दवाइयों के इस्तेमाल पर चर्चा करनी चाहिए।