विटामिन बी 12 और मैग्नीशियम आवश्यक पोषक तत्व हैं जो आपको स्वस्थ रखने और ऊर्जा प्रदान करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। विटामिन बी 12 पशु स्रोतों से आता है, जबकि मैग्नीशियम वनस्पति स्रोतों में पाया जाता है। एक अच्छी तरह से संतुलित आहार खाने के लिए जिसमें पशु प्रोटीन और ताजी सब्जियों को शामिल किया गया है, उन्हें अपने आहार में पर्याप्त विटामिन बी 12 और मैग्नीशियम प्रदान करना चाहिए। विटामिन बी 12 पूरक गोल, सब्बलिंगुअल और इंजेक्शन फॉर्म में उपलब्ध हैं। मैग्नीशियम की खुराक को गोली या तरल रूप में पाया जाता है।
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विटामिन बी 12 < विटामिन बी 12 मुख्य रूप से लाल मांस, मछली, मुर्गी पालन, अंडे और डेयरी उत्पादों में पाए जाने वाले पोषक तत्व है। यह स्वाभाविक रूप से सब्जियों के स्रोतों में नहीं पाया जाता है, लेकिन अक्सर अनाज को विटामिन बी 12 के साथ दृढ़ किया जाएगा। विटामिन बी 12 आपकी नसों और रक्त कोशिकाओं के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है और आपके कोशिकाओं के डीएनए के निर्माण में विटामिन बी 12 की दैनिक अनुशंसित मात्रा बहुत छोटी है: आहार की खुराक के स्वास्थ्य कार्यालय के राष्ट्रीय संस्थानों ने केवल 2. 4 एमसीजी वयस्कों की सिफारिश की है। यदि आप एक शाकाहारी या शाकाहारी हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व के लिए पर्याप्त मात्रा में पाने के लिए अपने आहार में विटामिन बी 12 पूरक जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
विटामिन बी 12 की कमीअपने आहार में विटामिन बी 12 की कमी आपको थकावट और एनीमिया के कारण अधिक से अधिक हो सकती है। अन्य लक्षणों में कब्ज, भूख और वजन घटाने और गले में मुंह या जीभ का नुकसान होता है क्योंकि विटामिन बी 12 तंत्रिका स्वास्थ्य के लिए जरूरी है, इस पोषक तत्व की कमी को झुनझुनी या सुन्नता के रूप में दिखाया जा सकता है, और गंभीर कमी भी नर्वस सिस्टम को नुकसान पहुंचा सकती है। विटामिन बी 12 की कमी से संबंधित मानसिक समस्याएं शामिल हैं भ्रम, स्मृति समस्याएं और अवसाद।
मैग्नेशियममैग्नेशियम आपके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है और आपके शरीर में चौथा सबसे प्रचुर मात्रा में खनिज है। उनमें से आधे से अधिक आपके कंकाल में पाए जाते हैं, जबकि शेष आपके कोशिकाओं में पाए जाते हैं और बहुत छोटी राशि, लगभग 1 प्रतिशत, आपके रक्त में मिल जाती है। मैग्नीशियम आपके शरीर के कई कार्यों में शामिल है, जिसमें आपके दिल की धड़कन और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, रक्तचाप को स्थिर करने और ऊर्जा पैदा करने सहित हरी पत्तेदार सब्जियां, अनाज और फलियां खाकर अपने आहार में बहुत सारे मैग्नीशियम प्राप्त करें, लेकिन यदि आप मैग्नीशियम की खुराक का उपयोग करते हैं तो उन लोगों का चयन करें जिनके पास उच्च स्तर की जैवउपलब्धता है, जैसे मैग्नीशियम क्लोराइड या मैग्नीशियम लैक्टेट।
मैग्नीशियम और रोग निवारण
क्योंकि मैग्नीशियम आपके शरीर में इतने सारे रासायनिक संबंधों में शामिल है, यह थोड़ा आश्चर्य नहीं है कि शोधकर्ता अपनी रोग निवारण गुणों के लिए खनिज का अध्ययन करते हैं। वर्तमान शोध में रक्तचाप पर मैग्नीशियम में उच्च आहार का प्रभाव भी शामिल है, लेकिन चूंकि ये आहार अन्य खनिजों में शामिल हैं इसलिए मैग्नीशियम के प्रत्यक्ष प्रभाव को निर्धारित करना अक्सर मुश्किल होता है।मैग्नीशियम भी मधुमेह में शामिल हो सकता है, क्योंकि यह आपके शरीर को कार्बोहाइड्रेट को चयापचय करने में मदद करता है। प्रकार 2 मधुमेह अक्सर उनके रक्त में मैग्नीशियम का स्तर कम होता है। हृदय स्वास्थ्य और ऑस्टियोपोरोसिस में मैग्नीशियम की भूमिका भी अध्ययन में है।
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