हृदय रोग को प्रभावित करने वाला एक कारक खून के थक्के का गठन होता है, जो रक्त प्रवाह के माध्यम से, या रक्त प्रवाह के माध्यम से यात्रा कर सकता है दिल, फेफड़े और मस्तिष्क जैसे क्षेत्रों में दर्ज किया जाता है, अक्सर घातक परिणामों के साथ। विटामिन ई रक्त के थक्कों के गठन को विनियमित करने में मदद करता है, और एक रक्त पतले के रूप में कार्य करता है।
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विटामिन ई
लीनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार विटामिन ई के आठ अलग-अलग रूप हैं, जो सभी एंटीऑक्सिडेंट हैं। इनमें से चार को कोकोफेरोल कहा जाता है और अन्य चार टकोट्रियनॉल होते हैं। आपका शरीर मुख्य रूप से अल्फा-टोकोफेरोल का उपयोग करता है, और यह विटामिन ई का यह रूप है जो आपके शरीर में आपके खून और अंग के ऊतकों में पाए जाते हैं।
विटामिन ई का प्रभाव
विटामिन ई मुख्य रूप से एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है, जिसका अर्थ है कि यह आपके शरीर में अस्थिर अणुओं को बेदखल करने में मदद करता है जिसे मुक्त कण कहा जाता है। मुक्त कणों को विषाक्त पदार्थों के संपर्क के द्वारा बनाया जाता है और यह भी चयापचय की सामान्य प्रक्रियाओं के माध्यम से बनाई जाती है जिससे आपके शरीर ऊर्जा पैदा करता है जब मुक्त कण आपके शरीर में वसा के साथ बातचीत करते हैं, तो वे ऑक्सीकरण उत्पन्न करते हैं - एक प्रक्रिया जो वसा कोशिकाओं को नष्ट कर देती है जो सेल झिल्ली बनाने के लिए महत्वपूर्ण होती है।
कई कार्डियोवैस्कुलर संबंधी कार्य विटामिन ई से जोड़ा गया है, और यही वह जगह है जहां पोषक तत्व का रक्त-पतला गुण खेलने में आता है। अल्फा-टोकोफेरोल विटामिन ई रक्त के प्लेटलेट्स की क्षमता को कम कर सकते हैं और एक साथ घुटने बना सकते हैं। इसके अतिरिक्त, इससे आपके रक्त वाहिकाओं का विस्तार हो सकता है, जिससे अधिक से अधिक रक्त की मात्रा को पार किया जा सकता है।
