सियालिक डिसीज फाउंडेशन के अनुसार, Celiac रोग दुनिया की 100 में से 1 में से 1 को प्रभावित करने का अनुमान है। इसके अलावा, अनुमानित 2. 5 लाख अमेरिकियों ने सीलिएक रोग का पता नहीं किया है। यदि आपको इस ऑटोइम्यून डिसऑर्डर के साथ निदान किया गया है, तो आपको अपने जीवन के बाकी हिस्सों के लिए लस-मुक्त आहार का पालन करना चाहिए ताकि लक्षणों और खतरों को खाया जा सके। इसका मतलब यह है कि आप केवल वज़न-नुकसान की योजना का पालन नहीं कर सकते क्योंकि कई लोग लस युक्त खाद्य पदार्थों से भर जाते हैं। आप कोलियाक-फ्रेंडली वजन घटाने की योजना विकसित करने में कोई परेशानी नहीं होगी, हालांकि - कई लस मुक्त खाद्य पदार्थ भी कम कैलोरी हैं।
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सियालिक प्रतिबंध
गेहूं, जौ और राई में लस शामिल हैं, प्रोटीन जो सीलिएक रोग वाले लोगों में प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का कारण बनता है। यहां तक कि इन खाद्य पदार्थों की थोड़ी मात्रा - एक ब्रेडक्रंब या गेहूं आधारित चटनी के बदन को लगता है - सीलियाक प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर कर सकता है खाने के लेबल को ध्यान से स्कैन करें कि यह निर्धारित करने के लिए कि भोजन में कोई ग्लूटेन ऐडिवेटिव या सामग्री शामिल है, या यदि उस सुविधा पर प्रोसेस किया गया है जहां संभव लस प्रदूषण हो सकता है।
बेसिक सेलियाक डायट
किसी भी आहार की तरह, एक सीलिक-मैत्रीपूर्ण वजन घटाने की योजना में कैलोरी प्रतिबंध की आवश्यकता होती है। प्रति सप्ताह 1 पाउंड खोने के लिए, आपके दैनिक दैनिक सेवन से 500 घटाना। अपने कैलोरी को एक हफ़्ते खाने के लिए रिकॉर्ड करके और कुल संख्या सात से विभाजित करके अपना औसत सेवन प्राप्त करें एक बार जब आप अपनी दैनिक कैलोरी सीमा जानते हैं, तो हर भोजन में कैलोरी ट्रैक करें और आपको पीते हुए पीते हैं और इस नंबर पर न जाएं। कम-कैलोरी के आसपास अपने सीलिक-अनुकूल आहार को आधार दें, दुबला मांस, मछली, अंडे, कम वसा वाले डेयरी, फलों, बेरीज और सब्जियों जैसे पूरे भोजन। इन खाद्य पदार्थों में से अधिकांश को पोषण लेबल नहीं होगा, लेकिन आप यूएएस के कृषि विभाग के राष्ट्रीय पोषण डाटाबेस विभाग की तरह अपने कैलोरी को देख सकते हैं। जब संभव हो, संसाधित "लस-फ्री" खाद्य पदार्थों से बचें, जिनके पास अक्सर कई लोग होते हैं, यदि नहीं तो अधिक, उनके लस युक्त समकक्षों की तुलना में कैलोरी।
नमूना दिवस
एक नमूना कम कैलोरी, सीलिएक-फ्रेंडली मेनू दो तले हुए अंडे, एक ताजा नारंगी और नाश्ते के लिए एक कप पालक के साथ शुरू हो सकता है। बास्स्यिक सिरका ड्रेसिंग और बादाम के छिड़काव के साथ चिकन सलाद एक हार्दिक दोपहर का भोजन बना देता है। दोपहर की भूख को संतुष्ट करने के लिए, एक मुट्ठी भर जामुन और कम वसा वाले दूध, सोया दूध या शक्कर-मुक्त फलों का रस एक स्नैक के रूप में है। और अंत में, रात के खाने के लिए, कटा हुआ सैंडन की कोशिश करें और किनारे पर ब्राउन चावल डाल दें।
व्यायाम रेजिमैन
काम करने से आपको अधिक कैलोरी जलाएंगे और अधिक वजन कम करने में मदद मिलेगी। व्यायाम अभ्यास का आनंद लें जो आपको लगभग 30 मिनट तक साप्ताहिक और तीन बार पांच बार काम करने का आनंद लेते हैं लंबी पैदल यात्रा, तैराकी, साइकिल चलाना, इन-रेखा स्केटिंग, एरोबिक्स, जॉगिंग, नृत्य, वेटलिफ्टिंग या आप जो भी अन्य आनंद लेते हैं वह ठीक है।
स्वास्थ्य चेतावनियाँ
एक चिकित्सक के प्रारंभिक मार्गदर्शन के बिना लस मुक्त होने के कारण पोषक तत्व की कमी हो सकती है। उदाहरण के लिए, अमेरिकी आहार में बी विटामिन का मजबूत स्रोत ब्रेड उत्पादों का एक महत्वपूर्ण स्रोत है अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से कमियों को पूरा करने और अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए सही पूरक चुनने में सहायता के लिए पूछें
