वज़न वॉटरर्स एक पॉइंटप्लस सिस्टम का उपयोग करता है जो आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों और पेय को अंक प्रदान करता है। आपका लक्ष्य अपने दैनिक पॉइंटप्लस रेंज के अंदर रहना है। अंक की गणना कैसे भरने वाले खाद्य पदार्थ हैं और पाचन के बाद कितनी कैलोरी छोड़ दी जाती है इसके आधार पर की जाती है। प्रोटीन और फाइबर अधिक भरने और वसा की तुलना में प्रोसेस करने के लिए और अधिक ऊर्जा लेते हैं, इसलिए उच्च प्रोटीन और फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ कम अंक मान रखते हैं। जब यह पास्ता की बात आती है, तो पॉइंटप्लस का मूल्य आपके द्वारा चुने गए पास्ता के प्रकार और उसके आधार पर आपके आकार में निर्भर करता है।
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पकाया हुआ पास्ता
जब संभव हो तो साबुत अनाज पास्ता का चयन करें, क्योंकि यह फाइबर में अधिक है और परिष्कृत पास्ता की तुलना में अधिक पौष्टिक है। नियमित रूप से पका हुआ पास्ता का 1-कप सेवा में पांच का एक पॉइंटप्लस मूल्य होता है। पूरे-गेहूं के पास्ता या किसी अन्य पूरे अनाज पास्ता की 1-कप सेवारत के लिए पॉइंटप्लस मूल्य चार है। यदि आप भाग को दोहराते हैं, तो आपको अंकों को दोहरा करनी होगी। तो नियमित रूप से पास्ता के 2 कप में 10 का एक पॉइंटप्लस मान होता है, और पूरे गेहूं के पास्ता में आठ का पॉइंटप्लस मूल्य होता है।
पास्ता सॉस
टॉपिंग जो आप जोड़ते हैं, वह अपने दैनिक बिंदुओं में एक बड़ा खतरा बना सकता है, इसलिए सावधानीपूर्वक चुनना सबसे अच्छा है उदाहरण के लिए, 1/2 कप अल्फ्रेडो सॉस में 10 का एक पॉइंटप्लस मान होता है, जबकि पेस्टो सॉस में चार का पॉइंटप्लस मान होता है। और बोल्ग्नीस सॉस, जिसमें दूध और भारी क्रीम है, में छह का एक पॉइंटप्लस मूल्य है। वजन पर नजर रखने वाले स्वस्थ विकल्पों की सलाह देते हैं, जैसे कि मरीना, मसालेदार लाल सॉस, वोदका सॉस, प्रीमावेरा सॉस या लाल क्लैम सॉस, जिसमें सभी का पॉइंटप्लस मूल्य तीन है
पास्ता सबस्टिटेट
यदि आप पास्ता चाहते हैं और अपने अंक को कुछ और करने के लिए बचाने के लिए पसंद करते हैं, तो आप स्पेगेटी स्क्वैश के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं, जो कि शून्य के एक PointsPlus मान के साथ एक सब्जी है। ओवन में भुना हुआ अंदर की तरफ बढ़ जाती है फिर आपको जो कुछ करना है, उसे आधा में काट दिया जाता है और धीरे से मांस बाहर निकलना पड़ता है, जिसमें एक संकोचयुक्त बनावट है। एक विकल्प के रूप में, आप सब्जी से बने पास्ता खरीद सकते हैं। आप अपने स्थानीय ग्रॉसर पर वेजी पास्ता पा सकते हैं, और यह आमतौर पर पालक और अन्य सब्जियों का उपयोग करके बनाया जाता है इस प्रकार के veggie पास्ता में दो का एक PointsPlus मूल्य है
पॉइंट-सेविंग टिप्स
अगर आप वेजी पास्ता खाने या स्पेगेटी स्क्वैश विकल्प का उपयोग करने में दिलचस्पी नहीं रखते हैं, तो आप पास्ता का आनंद ले सकते हैं, लेकिन यह प्रेमी बनना सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, पास्ता के दो भागों का उपयोग करने के बजाय, आप अपने पकवान को गैरस्तरीय सब्जियों के साथ थोक कर सकते हैं, क्योंकि उनके पास शून्य का एक PointsPlus मान है प्याज के साथ कुछ उबले हुए ब्रोकोली या लाल और हरे भरे मिर्च में फेंकने का प्रयास करें यदि आप मांस की गेंदें बना रहे हैं, तो जमीन टर्की या चिकन का उपयोग करके देखें। यदि आप बीफ़ का इस्तेमाल करते हैं, तो 95-प्रतिशत-लीन ग्राउंड बीफ़ की कोशिश करें। यदि आप पर्मियन पनीर जोड़ते हैं, तो ध्यान रखें कि इसमें प्रति चम्मच एक पॉइंटप्लस वैल्यू है।
