पांच खाद्य समूह मानव शरीर के विभिन्न लाभों के साथ समान पौष्टिक स्रोतों से खाद्य पदार्थों की श्रेणियां हैं। संतुलित आहार बनाने के लिए आपको हर रोज, इन सुविधाजनक यू.एस. कृषि विभाग के विभाग से आकर्षित करना चाहिए। ऐसा करने से विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व उपलब्ध कराए जाते हैं जो दैनिक चयापचय के लिए आवश्यक होते हैं और जो वर्कआउट्स के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं। इन खाद्य पदार्थों की सही मात्रा में भोजन करने से आपको अपने कैलोरी सेवन को नियंत्रित करने और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद मिलेगी।
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अनाज समूह < अनाज में गेहूं, जई, राई, जौ, मक्का और चावल से बने खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जिन्हें आपको छह से आठ सर्विंग्स में अपने मेनू में जोड़ना चाहिए हर दिन। व्यापक पोषण के लिए, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन या अहा के अनुसार, अपने भोजन के विकल्पों में पकाया हुआ अनाज, चावल और पास्ता के आधा कप सर्विंग्स और अनाज के 1-कप भाग में भिन्नता है। 1 कप किस तरह दिखता है? तस्वीर अपने बंद मुट्ठी की मात्रा को भरने। ब्रेड, टोटरीला, क्रैकर्स और स्नैक चिप्स के लिए खाद्य लेबलों पर सुझाए गए आकारों का पालन करें।
विभिन्न प्रकार की सब्जियों के चार से पांच सर्विंग्स हर दिन आपके फाइबर, विटामिन और खनिज में जोड़ते हैं। अहा ने वेजी सर्विंग्स को आलू के रूप में परिभाषित किया है, आधा कप का रस, कच्चा या पका हुआ सब्जियां, जैसे गाजर, टमाटर, ब्रोकोली और पालक। सलाद या गोभी के रूप में कटा हुआ पत्तेदार साग का 1 कप खाएं।
फलों का समूहप्रति दिन चार से पांच फल अंशों की आवश्यकता होती है, साथ ही फाइबर और विटामिन सी के अपने योग को प्राप्त करने के लिए एक पूरे बेसबॉल आकार के फल का आनंद लें, जैसे कि एक सेब या आड़ू, या आधा कप का रस, ताजा, जमे हुए या डिब्बाबंद फल, जैसे संतरे, कैंटलौप, बेरी या नाशपाती। सूखे फल, अपने केंद्रित शर्करा के साथ, छोटे ¼-कप मात्रा में खाएं।
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अपने कैल्शियम को दूध, दही या पनीर के दो से तीन सर्विंग्स से प्रत्येक दिन लें। यूएसडीए नोट करता है कि बहुत से अमेरिकियों को अपने आहार में पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिलता है। यदि आप दूध नहीं पीते हैं, तो अपनी रोजमर्रा की भोजन योजना में कम वसा वाले दही और पनीर को जोड़ने का एक बिंदु बनाएं। 1 कप दूध या दही और 1-1 / 2 ऑउंस परोसें।, या 1 से 2 स्लाइस, पनीर का
प्रोटीन समूह < जबकि अन्य खाद्य पदार्थ में प्रोटीन, मछली, मांस और सेम में प्रोटीन का उच्चतम अनुपात होता है इस समूह में पागल और बीज उनके अतिरिक्त विटामिन ई, खनिज और मोनोअनसैचुरेटेड वसा के लिए महत्वपूर्ण मध्यम प्रोटीन स्रोत माना जाता है। मछली और मांस के दो 3-औंस सर्विंग्स, कार्ड खेलने के एक डेक के आकार, प्रति दिन, खाएं। चार से पांच सर्विंग्स खाएं: पका हुआ सेम, दाल या मटर के कप; नट्स की 1-1 / 2 औंस; और प्रति सप्ताह प्रति औंस औंस।
