अम्पालाया, जिसे आमतौर पर कड़वे तरबूज कहा जाता है, मोमोर्डिका चरनतिया पौधे का खाद्य हिस्सा है। यह उष्णकटिबंधीय बेल एशिया और कैरिबियन और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में बढ़ता है, और फल और पत्तियों से बने चाय में हर्बल दवाओं में संभावित उपयोग होता है। अपने स्थानीय एशियाई बाजारों को ताजा और सूखे पत्ते या स्वास्थ्य खाद्य भंडारों के लिए और वाणिज्यिक चाय बैग के लिए ऑनलाइन देखें। यदि आप चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए अमापला चाय का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो पहले अपने चिकित्सक के साथ चर्चा करें।
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ग्लूकोज-घटकर गुण
अमापलाय चाय में चाइन्टिन नामक इंसुलिनयुक्त पेप्टाइड होता है इंसुलिन एक पेप्टाइड हार्मोन है जो रक्त में शर्करा को कोशिकाओं में ग्लूकोज प्राप्त करने में मदद करता है। इस संपत्ति के कारण, शोधकर्ताओं ने ग्लैकोस नियंत्रण में सुधार करने के लिए अम्पालाय की क्षमता का मूल्यांकन किया और पर्यावरण अनुसंधान और सार्वजनिक स्वास्थ्य के अंतर्राष्ट्रीय जर्नल के फरवरी 2014 के अंक में अपने निष्कर्षों को प्रकाशित किया। आंकड़ों के अनुसार, उन्होंने पाया कि अमालया के पत्तों से बनाई जाने वाली चाय मधुमेह के रोगियों में एचबीए 1 सी स्तर को कम करती है। एचबीए 1 सी छह से आठ सप्ताह की अवधि में औसत ग्लूकोज का माप है।
क्वार्सेटीन में अमीर
अम्पाला चाय की मात्रा क्विर्सटिन में समृद्ध है, एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के साथ एक फ्लेवोनोइड यौगिक है Quercetin, अन्य एंटीऑक्सीडेंट की तरह, आपके कोशिकाओं की रक्षा में मदद करने के लिए मुक्त कण कहलाने वाले अणुओं को नुकसान पहुंचाते हैं। मुक्त कट्टरपंथी क्षति पुराने रोगों और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया से जुड़ा हुआ है। इसके अलावा, क्वाटरेटिन में भड़काऊ गुण हैं और मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार, हृदय रोग और कैंसर जैसी परिस्थितियों के विरुद्ध सुरक्षा कर सकती है। क्वरेट्टिन में एंटीहिस्तामाइन गुण भी हैं हिस्टामाइन आपके शरीर में पाए जाने वाला पदार्थ है जो एलर्जी के प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में एक भूमिका निभाता है।
लिपिड-निचले गुण
अमेरिकन जर्नल ऑफ हेल्थ सिस्टम फार्मेसी ने फरवरी 2003 में चाय सहित अन्य रूपों में अम्पालयिया की संभावित प्रभावशीलता की पूर्ण समीक्षा प्रकाशित की। उल्लेखनीय संभावित लाभों में से, अम्पाला चाय में लिपिड-कमिंग गतिविधि वाले घटक होते हैं। पशु और टेस्ट ट्यूब डेटा से पता चलता है कि अम्पाला चाय कम कोलेस्ट्रॉल और शरीर के वजन में मदद करता है। वैज्ञानिकों को इस आशय के लिए ज़िम्मेदार सटीक तंत्र के बारे में अभी तक सुनिश्चित नहीं है, और वर्तमान में कोई उपलब्ध अध्ययन नहीं है जो मानवों पर इन प्रभावों का मूल्यांकन किया है।
साइड इफेक्ट्स
अमेरिकन जर्नल ऑफ़ हेल्थ सिस्टम फार्मेसी की समीक्षा के अनुसार, कुछ लोग अम्प्लाय चाय पी रहे हैं या अम्प्लाय अर्क लेते हुए हाइपोग्लाइसीमिया का पता चला है, यह तब होता है जब रक्त शर्करा सामान्य से नीचे जाता है यदि आपके जिगर के कारण अम्पाला चाय पीने से बचें, क्योंकि मामले की रिपोर्ट बताती है कि अगर आपके जिगर की समस्याएं हैं या आपके जिगर को प्रभावित करने वाली दवा लेते हैं तो यह असुरक्षित है।अम्पाला चाय पीने से पेट में परेशानी, सूजन और दस्त के रूप में हल्के, अस्थायी जठरांत्र संबंधी दुष्प्रभाव हो सकते हैं।