सेब, नारंगी और अंगूर कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। सभी तीन उत्कृष्ट कम वसा वाले नाश्ते बनाते हैं आप इन फलों को दही, सलाद या साइड डिश में जोड़कर अन्य भोजन में पोषक तत्व जोड़ सकते हैं। सूचीबद्ध सभी मूल्य एक कप फल के लिए हैं अधिकांश पोषण लाभ के लिए त्वचा को अंगूर और सेब पर छोड़ देना चाहिए।
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कार्बोहाइड्रेट
अधिकांश फल, सेब, नारंगी और अंगूर की तरह कार्बोहाइड्रेट का उत्कृष्ट स्रोत है। इन सभी फलों में कार्बोहाइड्रेट का अधिकांश हिस्सा प्राकृतिक फल चीनी से आता है, जो कि एक सरल कार्बोहाइड्रेट है। सभी तीन फलों में दो प्रकार के चीनी होते हैं: ग्लूकोज और फ्रुक्टोज। इन दोनों शर्कराओं को ऊर्जा के रूप में उपयोग करने के लिए शरीर द्वारा आसानी से टूट जाता है, इसलिए सभी तीन फल त्वरित ऊर्जा का उत्कृष्ट स्रोत हैं। कटा हुआ सेब में 57 कैलोरी, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 11 ग्राम चीनी प्रति कप होता है। अंगूरों में 104 कैलोरी, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 23 ग्राम चीनी प्रति कप होता है। ऑरेंज अनुभाग में 85 कैलोरी, 21 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 17 ग्राम चीनी प्रति कप होता है।
फाइबर
सेब, संतरे और अंगूर भी फाइबर का स्रोत हैं, जो आपके मल को बल्क जोड़कर आपकी पाचन में मदद करता है। संतरे फाइबर में सबसे अधिक 4. 4 ग्राम प्रति कप हैं, इसके बाद सेब से 2. 6 ग्राम और अंगूर के साथ 1. 4 ग्राम। पुरुषों को कम से कम 34 ग्राम फाइबर प्रति दिन की आवश्यकता होती है जबकि महिलाओं को कम से कम 28 ग्राम की आवश्यकता होती है।
खनिज
अधिकांश फल कम से कम पोटेशियम और सेब, नारंगी और अंगूर को कम से कम कोई अपवाद नहीं देते हैं। सेब का एक कप दैनिक मूल्य का 3 प्रतिशत की आपूर्ति करता है, अंगूर 5 प्रतिशत प्रदान करता है और संतरे की आपूर्ति 7 प्रतिशत होती है। पोटेशियम आपके शरीर में पानी की शेष राशि के साथ सहायता करता है। उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए यह भी महत्वपूर्ण है क्योंकि यह रक्तचाप पर सोडियम के नकारात्मक प्रभावों को संतुलित करने में मदद कर सकता है। अंगूर भी तांबे में अधिक हैं, एक कप के साथ दैनिक मूल्य का 21 प्रतिशत प्रदान करते हैं। कॉपर आपको लाल रक्त कोशिका बनाने में मदद करता है, हड्डियों के उत्पादन में सहायता करता है और स्वस्थ त्वचा का समर्थन करता है। संतरे में कैल्शियम की एक छोटी मात्रा होती है, जिससे आप मजबूत हड्डियों और दाँत बना सकते हैं। एक कप दैनिक मूल्य का 7 प्रतिशत प्रदान करता है।
विटामिन
सभी तीन फलों में विटामिन सी भी होते हैं, जिसमें संतरे दैनिक मूल्य का सबसे बड़ा प्रतिशत प्रदान करती हैं। एक कप संतरे 100 प्रतिशत से अधिक आपूर्ति करते हैं, एक कप अंगूर 18 प्रतिशत और एक कप सेब 6 प्रतिशत प्रदान करते हैं। विटामिन सी आपकी कोशिकाओं को नुकसान से लड़ने में आपकी सहायता करता है, जैसा कि वसा ऑक्सीकरण होता है। अंगूर भी 10 प्रतिशत विटामिन बी -6 की आपूर्ति करते हैं, जो लाल रक्त कोशिका के गठन में सहायता करते हैं, और 18 प्रतिशत विटामिन के होते हैं, जो आपके खून का थक्का में मदद करता है। संतरे तीन बी विटामिन की एक महत्वपूर्ण राशि भी प्रदान करते हैं: थियामीन, पैंटोटेनीक एसिड और फोलेट।एक कप थियामिन की 13 प्रतिशत, पैंटोफेनीक एसिड का 9 प्रतिशत और फोलेट का 14 प्रतिशत है, जिनमें से सभी तीन तंत्रिका तंत्र का समर्थन करते हैं और चयापचय में सहायता करते हैं।
