दुनियाभर के लोग अपने भोजन में फूलों का आनंद लेते हैं उदाहरण के लिए, एशियाई व्यंजन, लिली और क्रिसेथेमम्स पर निर्भर हैं, स्क्वैश फूल इतालवी और लैटिन व्यंजनों में आम हैं और फ्रांसीसी कार्टेन्स के लिए इस्तेमाल किया जाता है, एक पारंपरिक मदिरा चार्टरीस के लिए। गुलाब की पंखुड़ियों और गुलाब कूल्हों घर के बनाती और पेशेवर शेफ के समान हैं। जबकि पंखुड़ियों को केवल पोषण की थोड़ी सी मात्रा में ही प्रदान किया जाता है, वे आपके वास्तविक भोजन मूल्य से परे लाभ लेते हैं।
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स्वास्थ्य और पोषण
क्योंकि पंखुड़ियों में लगभग 95 प्रतिशत पानी होता है, उनका पोषण महत्व सीमित होता है और उनकी कैलोरी गिनती कम होती है। हालांकि, पंखुड़ियों में कुछ विटामिन सी होते हैं, हालांकि गुलाब के कूल्हों में पाए जाने से कम, फूलों के फूल के बाद दिखाई देने वाले गुलाब का फल होता है। प्राचीन चीनी दवा ने पाचन विकारों, चोटों और मासिक धर्म अनियमितताओं के दर्द का इलाज करने के लिए गुलाब का इस्तेमाल किया।
पाकई एडवेंचर्स
रोचक खाद्य पदार्थों से भरा एक विविध आहार खाने से यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप बहुत सारे विटामिन और खनिज प्राप्त करें अपने प्रदर्शनों की सूची में गुलाब की पंखुड़ी जोड़ना आपको नए व्यंजनों का पता लगाने की अनुमति देता है। मिडल ईस्टर्न व्यंजन, उदाहरण के लिए, विभिन्न व्यंजनों में गुलाब के पानी और गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग करता है। Epicurious से गुलाब की पंखुड़ियों के साथ पर्शियन स्टफफ़ूड डम्पलिंग स्क्वैश आज़माएं रिसोर्स सेक्शन में सूचीबद्ध रोड आइलैंड रोज सोसाइटी से कॉम या मोरक्को के पीच
अच्छी भावनाएँ
गुलाब की पंखुड़ियों और खाने के साथ पाक कला की पंखुड़ी आपको अच्छा महसूस कर सकती है "मनोविज्ञान आज" में लिखित एक नैदानिक मनोवैज्ञानिक लियोन सेल्थज़र बताते हैं कि सहज और रोमांचकारी होने की खोज के प्रसन्नता से आप अपने बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं। भोजन की गुलाब की पंखुड़ी एक छोटी सी गतिविधि की तरह लग सकती है, लेकिन अगर ऐसा करने से आपको अपना भोजन और अपनी ज़िंदगी का आनंद लेने की याद दिलाती है, तो यह गहरी अर्थ पर ले जाएगा।
अतीत से संपर्क करें
खाने में, जैसा कि जीवन में, अतीत के साथ संबंध स्थापित करना आपके कल्याण के लिए महत्वपूर्ण है - साक्षी की भावनाएं उत्पन्न होती हैं जब आप अपने दादी के धन्यवाद नुस्खा या बीफ मिर्च से बने पाई खाते हैं आप जानते हैं कि आपके टेक्सन के रिश्तेदारों की पीढ़ियों को पायनियर दिवस के बाद से आनंद मिला है। भोजन खाने की पंखुड़ी आपको प्राचीन रोम तक पहुंचेगी, जहां गुलाब को खाद्य पदार्थों में जोड़ा गया था जब विजयी समारोह का उत्सव हुआ था आप 1899 में व्हाइट हाउस की भी यात्रा करेंगे जहां शेफ ने गुलाब के पानी के गिलास के साथ पाउंड का केक बनाया था "व्हाइट हाउस की कुकबुक" "
