अमरूद के साथ एक उष्णकटिबंधीय फल त्वचा और या तो सफेद या गुलाबी मांस, विटामिन, खनिज और औषधीय लाभ सहित कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है यह फल आमतौर पर सबसे किराने की दुकानों में उपलब्ध नहीं है, हालांकि आप इसे विशेष दुकानों में पा सकते हैं। अमरूद के रूप में अन्य फल जैसे कि नाशपाती या कीवी के साथ मिलाकर स्ट्रॉबेरी के समान गवा का स्वाद मिलता है।
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कैलोरी और मैक्रोन्यूट्रेंट्स
कच्चे अमरूद की एक 1 कप सेवा 112 कैलोरी प्रदान करती है, या 5. 2,000 कैलोरी आहार के आधार पर आपको कैलोरी का 6 प्रतिशत कैलोरी का उपभोग करना चाहिए । आप 1 में भी लेते हैं। एक सेवारत में 5 ग्राम वसा, जो आपको वसा की मात्रा का 12 प्रतिशत बताता है, जिसे आप दैनिक उपभोग करना चाहिए। अमरूद में 23. कार्बोहाइड्रेट प्रति सेल्स के रूप में 23. 6 ग्राम होता है, यह एक राशि है जो 225 से 325 ग्राम कार्बल्स में योगदान देता है जो आपको हर दिन की आवश्यकता होती है। फल में प्रोटीन मात्रा काफी कम है, 4. सेवा में प्रति 2 ग्राम; आपको स्वास्थ्य के लिए 46 से 56 ग्राम की जरूरत है प्रत्येक सेवारत 8. 9 ग्राम फाइबर के रूप में भी है, जो आपकी 25 से 38 ग्राम की दैनिक फाइबर सिफारिशों को पूरा करने में आपकी सहायता करता है।
विटामिन का उत्कृष्ट स्रोत
अपने दैनिक विटामिन सी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अमरूद की सेवा करें - इस फल में से एक सेवारत में 628 प्रतिशत राशि की आवश्यकता होती है अमरूद में विटामिन सी, पर्यावरण और मुक्त कट्टरपंथी क्षति के कारण सेल क्षति को रोकने में मदद कर सकता है और लोहे के अवशोषण में सहायता करता है। यह फल विटामिन ए का 21 प्रतिशत और फोलेट का 20 प्रतिशत भी आपको प्रदान करता है। यह अमरूद है जब आप गर्भवती हो या गर्भ धारण करने की योजना बना रहे हैं, तो आपकी दृष्टि को बेहतर बनाने और जन्म दोषों के जोखिम को कम करने के लिए एक अच्छा विकल्प है। इसके अतिरिक्त, आप इस फल के 1 कप कप में कम मात्रा में विटामिन ई, के और बी -6, थियामिन, रिबोफ्लैविना, नियासिन और पैंटोथेनीक एसिड लेते हैं।
आपूर्ति खनिज
अमरूद में पोटेशियम की दैनिक अनुशंसित सेवन का 20 प्रतिशत हिस्सा होता है, जो आपके हृदय समारोह के लिए महत्वपूर्ण खनिज होता है। यह फल आपको प्रतिदिन 1 9 प्रतिशत तांबे की आवश्यकता होती है, साथ ही मैंगनीज़ का 12 प्रतिशत भी। ये खनिजों आपके तंत्रिकाओं, मस्तिष्क और रक्त वाहिकाओं के कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। अमरूद में कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता और सेलेनियम में 10 प्रतिशत से भी कम समय की आवश्यकता होती है, जो आपको प्रत्येक दिन की आवश्यकता होती है।
मधुमेह के लिए संभावित उपचार
अमरूद की छाल, आम तौर पर खाद्य नहीं है, अगर आपको मधुमेह है तो लाभ प्रदान कर सकते हैं। "मेडिकल रिसर्च इंडियन जर्नल" के जून 2010 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि मधुमेह के चूहों में पढ़ाई से खपत का कारण रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी का संकेत मिलता है। यह निर्धारित करने के लिए अध्ययन आवश्यक हैं कि क्या ये प्रभाव मानव परीक्षण विषयों से संबंधित हैं। अपने चिकित्सक से परामर्श न किए जाने के बावजूद मधुमेह के लिए इलाज के रूप में अमरूद का छिलका मत करो।