कैंटालूप के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

कैंटलाओप अफ्रीका और एशिया के महाद्वीपों में स्वाभाविक रूप से बढ़ता है "वर्ल्ड एप्लाइड साइंस जर्नल" के 2008 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, 2400 ईसा पूर्व में कैंटोलॉप्स की खेती शुरू हुई। बहुत से लोग अपने रसदार, स्वादिष्ट स्वाद के कारण कैटलॉप खाते हैं। कुछ लोग इसे ऐटेटाइज़र के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं और डेसर्ट और सलाद के लिए एक घटक।

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फोलेट

जैसा कि स्वास्थ्य संस्थान के आहार पूरक के कार्यालय द्वारा वर्णित है, कैंटोल का कार्य करता है फोलेट का अच्छा स्रोत, शरीर के भीतर कोशिकाओं के स्वस्थ विकास और रखरखाव और एनीमिया की रोकथाम के लिए जरूरी एक महत्वपूर्ण पानी में घुलनशील बी-विटामिन की पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। वास्तव में, फोलेट की कमी के कारण नवजात शिशुओं में गर्भनिरोधक विकास मंदता हो सकती है, मस्तिष्क के लिए जोखिम बढ़ सकता है और तंत्रिका जन्मजात दोष और शिशुओं और बच्चों में रुकावट पैदा होती है। गर्भवती महिलाओं, गर्भधारण की उम्र, शराबी, रोगी विरोधी रोगियों को लेने वाले रोगियों और पोषण संबंधी एनीमिया वाले रोगियों को सलाह दी जाती है कि वे अपने फोलेट को बढ़ाने के लिए फोलेट की कमी के साथ जुड़े स्वास्थ्य जटिलताओं को रोकने के लिए ले लो

कैरोटीनोड्स < कैंटोलाओप्स में कैरोटीनोड्स होते हैं, पौधे द्वारा संश्लेषित पीले, नारंगी और कभी-कभी लाल रंग का वर्णक होता है लीनुस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के मुताबिक, फ्रैक्ट्स से कैरोटीनॉयड का सेवन, जैसे कि कैन्टोलॉप्स, हृदय रोगों और कुछ प्रकार के कैंसर के विकास के लिए रोगी के जोखिम को कम कर सकता है। इसके अलावा, कैरोटीनॉइड के दो रूप - ल्यूटिन और ज़ेक्सेन्थिन - आँखों के समुचित कार्य और दृष्टि के लिए बहुत आवश्यक हैं। वास्तव में, जैसा कि लीनुस पॉलिंग संस्थान द्वारा उल्लेख किया गया है, ल्यूटिन और ज़ेकैक्टीन में कमी से उम्र-संबंधी धब्बेदार अध: पतन के विकास के लिए रोगी के जोखिम में वृद्धि हो सकती है - अंधापन का सबसे सामान्य कारण - और मोतियाबिंद, नेत्र के लेंस के बादल ।

विटामिन सी < कैंटलाओप विटामिन सी के एक समृद्ध स्रोत के रूप में कार्य करता है, एक आवश्यक पानी-घुलनशील विटामिन जो शरीर के भीतर ऊतकों की वृद्धि और मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह कोलेजन बनाने में भी मदद करता है, त्वचा की ऊतकों, रंध्र, स्नायुबंधन और रक्त वाहिका बनाने के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण प्रोटीन। विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट भी है, एक प्रकार का पोषक तत्व जो कि मुक्त कणों की कार्रवाई को रोकता है जिससे शुरुआती उम्र बढ़ने लगती है।

पोटेशियम