आप आसुत जल को लोहे में डालने के लिए खरीदे जाने वाले सामान के रूप में जानते हैं, लेकिन यह वास्तव में पीने के लिए सबसे सुरक्षित प्रकार के पानी में से एक है। आप सभी जल उपचार विधियों से नहीं समाप्त होने वाले हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए आसवन पर भरोसा कर सकते हैं, रोग नियंत्रण और रोकथाम के लिए केंद्रों की रिपोर्ट करता है। जबकि आसवन फायदेमंद खनिजों को निकालता है, यह भारी धातुओं और अन्य दूषित पदार्थों से छुटकारा पाता है।
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आसवन की प्रक्रिया < पानी के वितरण की प्रक्रिया एक टैंक में पानी इकट्ठा करने से शुरू होती है और इसे उबलते बिंदु पर गरम करती है। भाप जो उबलते पानी से उगता है, वह कॉन्सडिंग कॉइल को जाता है, जो कि धातु के ट्यूबों को कुंडली में मुड़ते हैं। जैसा कि भाप कॉइल के माध्यम से यात्रा करता है, यह ठंडा हो जाता है और पानी में वापस आ जाता है। कॉइल से बाहर निकलने वाला पानी डिस्टिल्ड है पानी उबलते बैक्टीरिया और अन्य सूक्ष्मजीवों को मारता है। मूल जल में भंग होने वाले खनिज पदार्थ और अन्य पदार्थ वाष्प के बढ़ने की वजह से पीछे रह जाते हैं। वास्तव में, आसवन 99 से ज्यादा पानी निकालता है। 9% पानी के सभी खनिजों में, जॉर्जिया विश्वविद्यालय की रिपोर्ट है।
सूक्ष्मजीवों से मुक्तआसवन एकमात्र शुद्धिकरण प्रक्रिया है जो पूर्ण निश्चितता के साथ हानिकारक सूक्ष्मजीवों को खत्म कर देती है, अर्बाना-चैंपियन में इलिनोइस विश्वविद्यालय की रिपोर्ट करता है। यह कमजोर या समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली वाले किसी व्यक्ति के लिए एक महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ है, क्योंकि आसवन परजीवी को मारता है, जो अन्य उपचार विधियों से प्रभावित नहीं हो सकता है। एक परजीवी, क्रिप्टोस्पोरिडियम, आमतौर पर क्लोरीन जैसे पानी के निस्संक्रामक पदार्थों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन आसवन इसे मारता है। क्रिप्टोस्पोरिडियम स्वस्थ लोगों को बीमार बना सकता है और गंभीर बीमारी या मौत का कारण बन सकता है यदि आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर है रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों को आसुत जल का उपयोग करना चाहिए।
अवयवों को निकाला गयाहालांकि आसवन स्वस्थ खनिजों को हटा देता है, इस प्रक्रिया में भारी धातुओं से छुटकारा मिल जाता है, जिसमें सीसा, पारा और आर्सेनिक शामिल हैं। आसवन कुछ ऐसे पदार्थों को हटा देता है जो उत्पादों के सभी वाष्पशील कार्बनिक रसायनों को हटा देते हैं जैसे तरल पदार्थ सफाई करते हैं जो भूजल में अपना रास्ता खोजते हैं। आपको डिस्टिल्ड वॉटर में कोई नाइट्रेट भी नहीं मिलेगा। नाइट्रेट स्वास्थ्य समस्याओं का कारण नहीं है जब तक कि वह नाइट्राइट में परिवर्तित न हो, जो ऑक्सीजन ले जाने के लिए लाल रक्त कोशिकाओं की क्षमता में हस्तक्षेप कर सकती है। पानी में नाइट्रेट्स कम पेट वाले एसिड वाले गर्भवती महिलाओं, शिशुओं और वयस्कों के लिए विशेष रूप से खतरनाक हैं, कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन की रिपोर्ट।
क्लोरीन की कमी
