व्हाइट यम के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

व्हाइट याम एक स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट है जिसे संतुलित आहार में शामिल किया जा सकता है यम पोषक तत्व समृद्ध, कैलोरी में कम, सस्ती और तैयार करने में आसान है। गिरावट के दौरान व्हाइट याम मौसम में होते हैं लेकिन आमतौर पर आपके स्थानीय मगर पर साल भर खरीदा जा सकता है

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पोषक तत्व अमीर

सफेद याम महत्वपूर्ण विटामिनों जैसे ए, सी और बी 6 और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरे हुए हैं वे आहार फाइबर, पोटेशियम और लोहे का भी एक उत्कृष्ट स्रोत हैं पोषण-और-आप के अनुसार कॉम, याम एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, जीआई भोजन है, जो मधुमेह रोगियों के लिए अच्छी खबर हो सकती है। उच्च जीआई खाद्य पदार्थ खून से शर्करा पैदा करने के लिए पैदा होंगे जबकि कम जीआई खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे ग्लूकोज जारी कर देंगे।

कम कैलोरी

यम कैलोरी में कम है जिससे उन्हें किसी भी भोजन के लिए स्वस्थ अतिरिक्त बनाता है उदाहरण के लिए, एक कप यम में 177 कैलोरी, 0 ग्राम वसा, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं। ऊर्जा के स्तर को स्थिर करने, भूख को दबाने और चयापचय कार्यों को बढ़ावा देने के लिए अपने कैलोरी में कम कैलोरी कार्बल्स शामिल करें

सस्ती

सफेद याम आम तौर पर एक सस्ती सब्जी है, खासकर शरद ऋतु में। जब चीजें फसल में होती हैं तो वे 60 से 98 सेंट प्रति पाउंड तक रेंज कर सकते हैं, जबकि मौसम बंद होने पर एक डॉलर प्रति पाउंड से थोड़ी वृद्धि होती है। अपने सफ़ेद याम बीज लगाकर अपने आहार में इस पोषक तत्व समृद्ध भोजन को शामिल करने का एक अन्य लागत प्रभावी तरीका है।

स्वस्थ प्रीपेरेशन

लगभग 40 मिनट के लिए 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पकाई ट्रे पर ओम में पकाया जा सकता है। यम स्वाभाविक रूप से मीठे हैं और आनंद लेने के लिए अतिरिक्त टॉपिंग की आवश्यकता नहीं है; हालांकि, मनुष्य लोग मक्खन, ब्राउन शुगर और कभी-कभी मार्शलॉज़ को जोड़ते हैं। अनावश्यक टॉपिंग जोड़ने से बचें, क्योंकि वे वसा, चीनी और संपूर्ण कैलोरी सामग्री को बहुत बढ़ा देंगे। यम को त्वचा से हटाया जा सकता है और मसला हुआ आलू, मैश आलू की तरह या आधे में कटे हुए और प्राकृतिक रूप में भस्म हो सकता है। इसके अलावा, कई मुफ्त, कम कैलोरी व्यंजन हैं जो ऑनलाइन पाए जा सकते हैं जो कि यम का उपयोग करते हैं।