स्वस्थ भोजन खाने से आपको पोषक तत्वों की कमी और अधिकता और उनके संबंधित जोखिमों से बचने में मदद मिलती है। अपने लोहे और बी-विटामिन के स्तर को सुरक्षित रखने से एक मजबूत रक्त गणना होती है ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ पर्याप्त कैल्शियम गार्ड, और अपने आहार में नमक को सीमित करने के लिए रक्तचाप सामान्य रखने में मदद करता है। अच्छे पोषण द्वारा समर्थित स्वास्थ्य के सभी पहलुओं ने बीमारी को दूर करने की आपकी क्षमता बढ़ा दी है, जिसमें यू एस में मृत्यु के तीन प्रमुख कारण शामिल हैं: हृदय रोग, कैंसर और स्ट्रोक।
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हार्ट डिसीज
कम नमक आहार खाने से उच्च रक्तचाप, या उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद मिलती है, जो अक्सर बहुत अधिक सोडियम की खपत होती है, जिसमें से तालिका में नमक मुख्य स्रोत है संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में भोजन कम खाने से आपको एथेरोस्क्लेरोसिस का अनुभव करने की संभावना कम हो जाती है, या धमनियों को कम करना पड़ता है। इन दोनों स्थितियों, साथ ही साथ मोटापे, हृदय रोग के लिए आपके जोखिम में वृद्धि करते हैं, हृदय की गड़बड़ी की एक श्रृंखला जिससे दिल का दौरा, स्ट्रोक, हृदय की विफलता और अचानक कोरोनरी मौत हो सकती है।
टाइप 2 डायबिटीज़
कोई भी नहीं जानता कि मधुमेह का क्या कारण है, लेकिन कुछ खुराक की स्थिति उसके शुरू होने से जुड़ी हुई है। एक स्वस्थ आहार आपके कार्बोहाइड्रेट सेवन को संतुलित करेगा, फाइबर पर बल देगा और चीनी को सीमित करेगा, जिससे आप इनसुलिन प्रतिरोध से बचने में मदद कर सकते हैं। भोजन भी प्राकृतिक रूप से आपके वजन का प्रबंधन करता है। सर्जन जनरल के कार्यालय की रिपोर्ट है कि 11 एलबीएस का वजन। या अधिक अंक टाइप 2 मधुमेह के लिए एक प्राथमिक जोखिम है यदि आप इस बीमारी से बचते हैं, तो आप अपनी जटिलताओं से बच सकते हैं, जिसमें ग्लॉकोमा और किडनी रोग शामिल हैं।
कैंसर
कैंसर के भी कई कारण हो सकते हैं, लेकिन एक स्वस्थ आहार इस संभावित घातक बीमारी की रोकथाम में योगदान देता है। विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों का सेवन आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को कई प्रकार के कैंसर से बचाता है, विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सिडेंट के साथ एक कठिन बचाव प्रदान करते हैं। उचित वजन पर रहने से बृहदान्त्र, पित्त मूत्राशय, गुर्दा के लिए आपके जोखिम को कम किया जा सकता है। गर्भाशय, स्तन या प्रोस्टेट कैंसर
आर्थराइटिस
फल, सब्जियां और साबुत अनाज में भोजन और संतृप्त वसा में कम आहार और खाने की चीनी से वजन कम करने से बच सकते हैं, बशर्ते आप नियमित रूप से नियमित व्यायाम करें। ये दोनों स्वस्थ व्यवसाय गठिया के प्रभाव को कम करने या कम करने में मदद कर सकते हैं, एक अपक्षयी संयुक्त स्थिति सर्जन जनरल ऑफिस का कहना है कि वजन बढ़ाने से गठिया का खतरा बढ़ जाता है और यह लक्षण वजन घटाने से कम होता है।
