समय-जारी विटामिन - पूरक धीरे-धीरे विटामिन को समय की एक विस्तारित अवधि में रिलीज करने के लिए डिज़ाइन किया गया - नियमित विटामिन की तुलना में अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए दिखाई देता है। हालांकि, स्वास्थ्य अधिकारियों, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ सहित, का कहना है कि समय-जारी विटामिन विशेष रूप से उपयोगी नहीं हैं। कुछ मामलों में, समय-जारी विटामिन को स्वास्थ्य स्थिति का इलाज करने के लिए निर्धारित किया जा सकता है, लेकिन ओवर-द-काउंटर टाइम-रिलीज विटामिन लेना खतरनाक हो सकता है।
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उपयोगिता
समय-जारी विटामिन के पीछे सिद्धांत यह है कि वे दिन के दौरान अपने खून में एक स्थिर मात्रा में विटामिन प्रदान करते हैं। हालांकि, समय-जारी दवाओं के विपरीत, समय-जारी विटामिन नियमित विटामिन की तुलना में अधिक प्रभावी नहीं हैं, और आमतौर पर हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के मुताबिक अधिक खर्च करते हैं। कोलंबिया विश्वविद्यालय स्वास्थ्य सेवा के अनुसार, ज्यादातर लोगों को समय-विटामिन जारी करके विज्ञापित विटामिन की लगातार आ रही आवश्यकता नहीं होती है, और समय-जारी विटामिन भी खतरनाक भी हो सकते हैं और साथ ही अप्रभावी भी हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, समय-रिलीज नियासिन युक्त सप्लीमेंट्स, नियमित नियासिन की खुराक की तुलना में कम साइड इफेक्ट होते हैं लेकिन यकृत क्षति से जुड़े होते हैं।
अनुसंधान
समय-जारी विटामिन पर शोध का महत्वपूर्ण शरीर नहीं है, लेकिन मौजूदा शोध से पता चलता है कि पोषक तत्वों की खुराक के रूप में बिकने वाले समय-जारी विटामिन शायद नियमित विटामिन से भी कम प्रभावी होते हैं और खतरनाक हो सकता है ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी में लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, एक अध्ययन में पाया गया कि विटामिन सी के अन्य फॉर्मूलेशन की तुलना में विटामिन सी कैप्सूल 50 प्रतिशत कम जैवविकसित होता है, और एक अन्य अध्ययन में समय-जारी विटामिन सी के शरीर के अवशोषण में कोई अंतर नहीं पाया। बनाम नियमित रूप से विटामिन सी, समय-रिलीज नियासिन के बारे में, 2004 में "फार्माकोथेरेपी पर विशेषज्ञ राय" में प्रकाशित एक समीक्षा में यह निष्कर्ष निकाला गया कि समय-जारी नियासिन को पोषण के पूरक के रूप में बेचा जाने पर लीवर विषाक्तता के साथ जुड़ा हुआ है, एक नुस्खा-केवल, समय-रिलीज तैयार करना नियासिन का एक ही स्वास्थ्य जोखिम नहीं लेता है
विटामिन में क्या दिखना है
हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के अनुसार, लोगों को सामान्य स्वास्थ्य के लिए विटामिन लेने की तलाश में एक मल्टीविटामिन की तलाश होनी चाहिए जो आहार संदर्भ का 100 प्रतिशत प्रदान करती है अधिकांश विटामिनों के लिए अंतराल, विस्तारित रिलीज से बचने और "मेगा" विटामिन जो 200% डीआरआई या अधिक की आपूर्ति करते हैं उच्च-खुराक विटामिन, जिसमें कई समय-रिलीज तैयारियां शामिल हैं, जिगर की समस्याएं और विषाणु ए और ई जैसे वसा में घुलनशील विटामिन जैसे अन्य विषाक्त प्रभावों का कारण हो सकता है। एचएसपीएच के अनुसार "100 प्रतिशत डीआरआई" नियम के अपवाद विटामिन डी, जैसा कि बहुत से लोगों को डीआरआई से ज्यादा की जरूरत हैयदि आपके पास अंधेरे त्वचा या प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के लिए थोड़ा जोखिम है, तो क्या आपके डॉक्टर आपके विटामिन डी की स्थिति की जांच कर रहे हैं।
विचार
जब तक आपका चिकित्सक आपको चिकित्सा की स्थिति या आहार की कमी के कारण विटामिन लेने की सलाह नहीं देता है, तो आपको शायद मल्टीविटामिन लेने की ज़रूरत नहीं है। जब तक आप आम तौर पर स्वस्थ होते हैं और फलों, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां, कम वसा वाले डेयरी, दुबला मीट और मछली वाले विभिन्न आहारों को खा लेते हैं, तब तक आपको भोजन से पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है। सामान्य तौर पर, पूरे खाद्य पदार्थ विटामिनों के लिए बेहतर होते हैं क्योंकि इनमें सूक्ष्म पोषक तत्व और फाइबर भी होते हैं। नियमित मल्टीविटामिन लेते समय डीआरआई का 100 प्रतिशत ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित होता है, उच्च खुराक, समय-जारी विटामिन केवल एक चिकित्सक की देखरेख में लिया जाना चाहिए।
