अमेरिकी फास्ट फूड पेंशन अमेरिकी डायबिटीज़ एसोसिएशन के मुताबिक, 1, 000 कैलोरी जितना प्रदान करता है। क्योंकि मधुमेह के लिए कैलोरी, वसा और शर्करा को अपने रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है, मैकडॉनल्ड्स में खाने से चुनौतीपूर्ण साबित हो सकता है सौभाग्य से, आप एक संतुलित आहार में कभी-कभार फास्ट फूड खाने में फिट हो सकते हैं यदि आप अपनी पसंद बुद्धिमानी से करते हैं
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रणनीति
मैकडॉनल्ड्स की वेबसाइट प्रत्येक मेनू मद के लिए सामग्री और पोषण मूल्यों की डाउनलोड करने योग्य सूचियां प्रदान करता है, साथ ही साथ मधुमेह के अनुकूल मेनू का नमूना भी प्रदान करता है। यदि आप अपना भोजन तैयार करना पसंद करते हैं, तो एक इंटरैक्टिव टूल आपके मेनू चयनों के पोषण मूल्य की गणना करता है, जिसमें कैलोरी, वसा, चीनी और कार्बोहाइड्रेट सामग्री शामिल है। अपने पोषण विशेषज्ञ के दिशानिर्देशों के आधार पर, यह निर्धारित करने के लिए पोषण संबंधी जानकारी का उपयोग करें कि आपका भोजन चयन आपके दैनिक कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट के आवंटन में फिट है या नहीं। अमेरिकी परिवार अकादमी के अनुसार, आपके भोजन में कैलोरी का 20 प्रतिशत प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट से 40 से 60 प्रतिशत और वसा से 30 प्रतिशत से अधिक नहीं होना चाहिए।
नाश्ता विकल्प
मैकडॉनल्ड ने कई मधुमेह के अनुकूल नाश्ता विकल्प प्रदान किए हैं रेस्तरां की वेबसाइट के अनुसार, एक अंडा मैकफिन सैंडविच 300 कैलोरी, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 18 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा प्रदान करता है। एक फल 'द दोगुट पार्फ़ेट' एक सादी अंग्रेजी मफिन के साथ 310 कैलोरी, 57 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 9 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा वाले होते हैं। वसा का सेवन कम करने और अपने प्रोटीन को बढ़ावा देने के लिए, अपने सैंडविच से पूछिए कि पूरे अंडे के बजाय अंडा सफेद का उपयोग करें। यदि आपका दैनिक कैलोरी आवंटन यह अनुमति देता है, तो अपने नाश्ते में एक कप स्किम दूध जोड़ें। अन्यथा, सादा कॉफी या पानी पीते हैं, न तो आपके भोजन के लिए कैलोरी कहते हैं।
दोपहर या रात का खाना
यदि आप पनीर, भारी सॉस, उच्च वसा वाले ड्रेसिंग और सुपर-साइज वाले हिस्से को छोड़ते हैं, तो मैकडॉनल्ड्स का सलाद या सैंडविच एक स्वस्थ मधुमेह आहार में फिट हो सकता है। पनीर के बिना एक चौथाई पाउडर और कम वसा वाले बाष्पीक विनीगरेट ड्रेसिंग वाले साइड सलाद में 475 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा और 44 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। मेयोनेज़ के बिना एक प्रीमियम ग्रील्ड चिकन क्लासिक क्लासिक सैंडविच, कम वसा वाले इतालवी ड्रेसिंग के साथ एक साइड सलाद के साथ 440 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा और 62 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। ग्रील्ड चिकन और मलाईदार दक्षिण पश्चिम ड्रेसिंग के साथ दक्षिण पश्चिम सलाद 420 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा और 41 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है। अवांछित कैलोरी से बचने के लिए किसी भी भोजन के लिए मीठा हुआ चॉकलेट, काला कॉफी या पानी जोड़ें।
स्नैक्स और डेसर्ट
यदि आप अपने दैनिक भोजन योजना में नाश्ते या मिठाई को शामिल कर सकते हैं, तो कुल 100 कैलोरी, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 0 के लिए कारमेल के साथ सेब के स्लाइस का प्रयास करें।मैकडॉनल्ड्स की वेबसाइट के अनुसार 5 ग्राम वसा एक फलों 'एन' दही Parfait 160 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2 ग्राम वसा शामिल हैं यदि उपलब्ध हो, तो कम वसा वाले वेनिला आइसक्रीम शंकु में 160 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 3. 5 ग्राम वसा होता है। स्नैक्स के रूप में लेबल किए गए उत्पाद, हालांकि, स्नैक्स के लिए सिफारिश की तुलना में अधिक कैलोरी होते हैं, 330 और 430 कैलोर प्रति रैप के लिए।
