खट्टे का फल विटामिन सी, फाइबर और महत्वपूर्ण खनिजों से भरे हुए हैं संतरे की सबसे अधिक राशि होती है, लेकिन आप फलों, नींबू या नींबू के साथ खट्टे के विच्छेदन या पीने का रस खाने से बहुत सारे विटामिन प्राप्त कर सकते हैं। आप अपने चिकन पर थोड़ी चूची को फैलाकर या ग्रील्ड सैल्मन के लिए नींबू उत्तेजना का स्पर्श जोड़कर खट्टे के स्वाद और फायदेमंद विटामिन सी को अपने कूच में छिपा सकते हैं।
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अनुशंसित मात्रा
पुरुषों को महिलाओं की तुलना में अधिक विटामिन सी की जरूरत है, प्रति दिन लगभग 9 0 मिलीग्राम। महिलाओं को लगभग 75 मिलीग्राम की आवश्यकता है विटामिन सी एक पानी में घुलनशील विटामिन है, जिसका अर्थ है कि आपका शरीर इसे संग्रहित नहीं करता है और किसी भी अतिरिक्त स्तर का उत्सर्जन करता है। आप सुरक्षित रूप से उच्च मात्रा में विटामिन सी का उपभोग कर सकते हैं, लेकिन आहार की खुराक का कार्यालय दैनिक से 2, 000 मिलीग्राम से भी कम समय में अपने सेवन को रखने का सुझाव देता है
संतरे
संतरे में खट्टे फल के बीच विटामिन सी की सबसे अधिक राशि होती है एक मध्यम पूरे नारंगी में लगभग 70 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। ऑरेंज जूस विटामिन सी का एक केंद्रित स्रोत है क्योंकि यह छिलका को हटा देता है और ज्यादातर पल्प, जो कि विटामिन में उच्च नहीं हैं। 100 प्रतिशत संतरे का रस का 8-औंस का गिलास 125 मिलीग्राम विटामिन सी प्रदान करता है। यदि आप अपने खुद के संतरे का रस निचोड़ते हैं, तो छिलके के लिए छिलके को बचाओ, जो आप अपने पसंदीदा बेक किए गए सामान, पास्ता या चिकन को एक अतिरिक्त के लिए जोड़ सकते हैं विटामिन सी का स्रोत
अंगूर
जब विटामिन सी सामग्री की बात आती है तो अंगूर एक करीबी दूसरा होता है अंगूर का एक सेवारत फल का आधा हिस्सा है, जिसमें लगभग 40 मिलीग्राम विटामिन सी है। अंगूर की चक्की में शर्करा करने वाली चीनी अत्यधिक चरम को कम करने या मधुर अंगूर का रस का आनंद लेने के लिए। अंगूर का रस का 8-औंस का कांच विटामिन सी के 95 मिलीग्राम तक देता है।
नींबू और नीबू
नींबू और नींबू को कम मत समझना जब आप नींबू या चूने की पट्टी पर चबाने की संभावना कम होते हैं, तो आप इन फलों के रस को कई व्यंजनों या पेय पदार्थों में निचोड़ कर सकते हैं। अपने आहार सोडा में ताजा नींबू या चूने को निचोड़ कर, आधा औंस के रस के बारे में, आपके पेय में लगभग 6 मिलीग्राम विटामिन सी जोड़ता है एक सील नींबू की शीशी विटामिन सी के 4 मिलीग्राम प्रदान करता है, जबकि एक खुली चूची कील के बारे में 2. 5 मिलीग्राम है।
