प्रोबायोटिक्स फायदेमंद बैक्टीरिया हैं जो हमारे शरीर में रहते हैं और कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाया जा सकता है। ये जीवित सूक्ष्म जीव सामान्य स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और आंतों के जीवाणुओं को बढ़ाने और पुनर्स्थापना करने, पेट वनस्पतियों को संतुलित करने और प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए सहायता करते हैं। प्रोबायोटिक्स समग्र स्वास्थ्य और जठरांत्र संबंधी स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं। "प्रो" और "बायोटा" का शाब्दिक अर्थ "जीवन के लिए" "
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प्रोबायोटिक्स के कार्य
हमारे आंतों के भीतर सभी बैक्टीरिया का वजन तीन पाउंड से अधिक है, जो 100 से अधिक खरब बैक्टीरिया का होता है, जो कि इससे अधिक है 500 विभिन्न प्रजातियां जो हर स्वस्थ आंत्र में रहते हैं। इनमें से अधिकांश बैक्टीरिया के प्रकार नहीं हैं जो हमें बीमार बनाते हैं; बल्कि, सबसे उपयोगी होते हैं और खाड़ी में हानिकारक रोगजनकों को रखने के लिए। वे पाचन, प्रतिरक्षा समारोह और पोषक तत्व अवशोषण सहायता करते हैं। वे आंत्र पथ, जैसे फोलिक एसिड, नियासिन, रिबोफ़्लिविन, विटामिन बी 6 और बी 12 में पोषक तत्वों के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार हैं। यदि ये फायदेमंद बैक्टीरिया खराब आहार, बीमारी, तनाव या एंटीबायोटिक दवाइयां जैसी अत्यधिक दवाओं के कारण कम हो जाते हैं, तो स्वास्थ्य समस्याओं का परिणाम हो सकता है। स्वस्थ स्थितियों के तहत, अच्छा बैक्टीरिया को कामयाब होगा।
स्वास्थ्य की स्थिति का उपचार
विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के उपचार में कई संस्कृतियों द्वारा सदियों के लिए प्रोबायोटिक्स का उपयोग किया गया है लैक्टोज असहिष्णुता, अतिसार, कब्ज, क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, खमीर ऊंचा वृक्ष और संक्रमण, मूत्र पथ के संक्रमण और रुमेटीय गठिया के इलाज में इसका उपयोग किया जाता है। प्रोबायोटिक्स कोलेस्ट्रॉल और सूजन को कम करने में सफल रहे हैं, जिससे एक्जिमा सहित एलर्जी रोग की जोखिम और गंभीरता कम हो सकती है और कैंसर, विशेष रूप से मूत्राशय और आंतों के कैंसर को रोकने में सहायता कर सकती है। साइड इफेक्ट असामान्य हैं, और अधिकांश वयस्क और यहां तक कि बच्चे सुरक्षित रूप से उन खाद्य पदार्थों को जोड़ सकते हैं जो प्रोटीयोटिक्स को अपने आहार में शामिल करते हैं।
प्रोबायोटिक अनुपूरण
प्रोबायोटिक पूरक आहार का उपयोग तब किया जा सकता है जब आहार का सेवन बैक्टीरियल सामान्यीकरण की जरूरतों को पूरा करने में असमर्थ हो। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल की खुराक की सिफारिश की जाती है जो कि 1 से 10 अरब कॉलोनी बनाने वाली इकाइयों से होती है, जो एक या दो कैप्सूल के बराबर होती है, प्रति सप्ताह कई दिन ली जाती है। मात्रा और प्रजातियों के आधार पर और सूक्ष्मजीवों के उपयोग के इस्तेमाल पर विभिन्न प्रभावों को देखा जा सकता है। सभी उपभेदों को समान रूप से उपयोगी नहीं माना जाता है, इसलिए किसी व्यवसायी से परामर्श करने पर विचार करें जो प्रोबायोटिक्स से परिचित है, यह निर्धारित करने के लिए कि आपके लिए सबसे अच्छा कौन सा है संपूर्ण अच्छे स्वास्थ्य के लिए, पूरकता आवश्यक नहीं है, क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों से प्राप्त अच्छा बैक्टीरिया चाल को पूरा करेगा।
पाचन स्वास्थ्य
मित्रतापूर्ण प्रोबायोटिक बैक्टीरिया आंतों के मार्ग में सूजन को कम करने में मदद करते हैं और इसे स्वस्थ जीवाणुओं के साथ उपनिवेश बनाने में मदद करते हैं, जिससे कि वह ठीक से काम कर सके।वे क्षतिग्रस्त आंतों की दीवारों की मरम्मत करते हैं जिससे कि चिकित्सा हो सकती है। प्रोबायोटिक उपचार में पाचन की स्थिति में सुधार हुआ है जिसमें क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस, आईबीएस, लैक्टोज असहिष्णुता, कब्ज और दस्त शामिल हैं। प्रोबियोटिक्स लैक्टोबैसिली और बिफीडोबैक्टीरिया शिशुओं, बच्चों और वयस्कों में दस्त के उपचार में विशेष रूप से सहायक हैं। एक या दो सप्ताह के लिए एक दैनिक पूरक संक्रामक या एंटीबायोटिक से संबंधित दस्त में सुधार हो सकता है। व्यक्ति और स्थिति की प्रकृति के आधार पर प्रभाव अलग-अलग होते हैं।
प्रतिरक्षा सुदृढ़ करने वाली शक्तियां
हमारे प्रतिरक्षा प्रणाली समारोह का लगभग 80 प्रतिशत आंत्र पथ में होता है; इसलिए, पाचन स्वास्थ्य सीधे उन्मुक्ति और समग्र स्वास्थ्य से संबंधित है आंत्र पथ में प्रोबायोटिक बैक्टीरिया टी और बी लिम्फोसाइट्स जैसे प्रतिरक्षा प्रणाली के घटक को सक्रिय करते हैं, जो प्रतिरक्षा कोशिकाएं हैं जो संक्रमण के विरुद्ध लड़ने और संक्रमण को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं। प्रोबायोटिक्स कुछ कैंसर से बचाव में मदद कर सकते हैं और सर्दी और फ्लू की गंभीरता को भी रोका या कम कर सकते हैं। वे एक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं जो कमजोर हो गई है
प्रोबायोटिक फूड्स
पूरक आहार को बदलने से पहले खाद्य पदार्थों से प्रोबायोटिक्स प्राप्त करना सबसे अच्छा है, अकादमी पोषण और आहारशास्त्र के क्रिस्टी किंग के अनुसार वह कहती है, खाद्य पदार्थों से प्राप्त होने पर, प्रोबायोटिक्स "अवशोषण और पाचन के लिए अधिक आसानी से उपलब्ध हैं।" प्रोबायोटिक्स जीवित सुसंस्कृत दही, केफिर, मिसो, सायरक्राट, किम्ची, कोम्बोचा, वृद्ध चीज, जैतून, शैवाल पौधों जैसे कि स्पार्लीलिन, क्लोरेला, ब्लू-ग्रीन शैवाल और मसालेदार सब्जियां शामिल हैं। प्रोबायोटिक बैक्टीरिया के कुछ सबसे आम प्रकार लैक्टोबैसिलस एसिडोफिलस और ब्लोगैरिकस, और स्ट्रेप्टोकोकस थर्मोफिलस हैं।
प्रोबायोटिक्स के साथ प्रोबायोटिक्स
प्रीबायोटिक्स स्वाभाविक रूप से खाद्यान्न घटने वाली होती हैं जो कि विकास को बढ़ावा देते हैं आपके पेट में सहायक बैक्टीरिया की मदद से, जो प्रोबायोटिक्स हैं। प्रीबॉयटिक्स और प्रोबायोटिक्स एक साथ काम करते हैं जो अच्छे पाचन स्वास्थ्य की कुंजी बनाते हैं। प्रीबॉयटिक्स लहसुन, प्याज, लीक, शहद, शतावरी, आर्टिचोक, साबुत अनाज और केले में पाया जा सकता है। और प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ अपने आहार में सबसे बड़ा लाभ के लिए। पहले से ही एक सामान्य पाचन तंत्र में प्रोबायोटिक्स मौजूद हैं और आमतौर पर उन्हें सुरक्षित माना जाता है। गंभीर और अक्सर
