गैस्ट्रिटिस पेट की सूजन के लिए चिकित्सा शब्द है। यह आपको भूस्खलन, असंतोष, मतली, अपच और पेट के दर्द जैसे कुछ नामों के लिए परेशान जठरांत्र संबंधी लक्षणों का अनुभव करने का कारण बन सकता है। पहले डॉक्टरों ने गैस्ट्रिटिस के ग्रस्त मरीजों के लिए एक नरम आहार की सिफारिश की थी, लेकिन अनुसंधान से पता चलता है कि इस प्रकार के आहार की आवश्यकता नहीं रह गई है, यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के मुताबिक हालांकि, निश्चित आहार और जीवनशैली में परिवर्तन करने से गैस्ट्रेटिस के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।
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गैस्ट्राइटिस 101 < कई परिस्थितियों में माइक्रोबियल संक्रमण, कॉफी और अम्लीय पेय पदार्थ, शराब की खपत, सिगरेट का धूम्रपान, प्रतिरक्षा तंत्र संबंधी विकार और निश्चित होने सहित पेट में सूजन होती है दवाइयां जैसे कि इबुप्रोफेन दीर्घकालिक एच। पाइलोरी बैक्टीरिया से संक्रमित होने, सिगरेट धूम्रपान करना, मादक होने के नाते, सूजन आंत्र रोग होने या एड्स होने से जीस्ट्राइटिस के लिए आपके जोखिम में वृद्धि होती है जठरशोथ का खतरा उम्र के साथ भी बढ़ता है। अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या वह आपको एक विशेष आहार का पालन करने की सलाह देते हैं
हालांकि आहार में जठरांत्र रोग ठीक नहीं होंगे, लेकिन यूएमसीएम पोषण संबंधी सुझाव प्रदान करता है जो आपके लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। केंद्र आपको यह सुझाव देता है कि आप बी-विटामिन, कैल्शियम, फ्लेवोनोइड और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध पोषक तत्व-घने, उच्च फाइबर आहार खाने का लक्ष्य रखते हैं। सुझाए गए खाद्य पदार्थों के उदाहरणों में शामिल हैं गहरे पत्तेदार साग, साबुत अनाज, समुद्री सब्जियां, सेम, मटर, मछली, मुर्गी पालन, अंडे और दुबला मांस। यदि आपके पास एच। पाइलोरी है, तो फ्लावोनोइड में समृद्ध पदार्थ यूएमएमसी के मुताबिक इसके विकास को रोक सकते हैं। फ्लेवोनोइड में समृद्ध पदार्थ में खट्टे फल, सोयाबीन और अन्य फलियां, काळे, ब्रोकोली, पीले प्याज, सेब, बेरी और स्कैलियां शामिल हैं।
उच्च प्रोटीन आहारशोधकर्ताओं ने पाया कि एक उच्च-प्रोटीन आहार ने एच। पाइलोरी बैक्टीरिया से संक्रमित जीरबिल्स में क्रोनिक गैस्ट्रिटिस को दबा दिया, एक पशु के नवंबर 2010 संस्करण में प्रकाशित अध्ययन के मुताबिक पत्रिका "पोषण और कैंसर।" अध्ययन आहार में लगभग 32 प्रतिशत प्रोटीन शामिल थे यद्यपि मानव अध्ययन आवश्यक हैं, यह डेटा का वादा कर रहा है अगर आप अपने आहार में अधिक प्रोटीन शामिल करना चाहते हैं तो अपने डॉक्टर से बात करें पौष्टिक प्रोटीन स्रोतों में कम वसा वाले डेयरी, बीन्स और अन्य फलियां, सोया खाद्य पदार्थ, दुबला मांस, मछली और अंडे शामिल हैं।
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