क्या होता है यदि आप एक स्वस्थ नाश्ता नहीं खाते हैं?

नाश्ता "दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन" गढ़ा गया है, और यह धारणा कल्पित कहानी से ज्यादा सच्चाई रख सकती है। एक स्वादिष्ट नाश्ते आपके दिन शुरू करते हैं, पोषण और आत्म-देखभाल के लिए एक अवसर प्रदान करता है और दिन के शेष के लिए आपके मूड, ऊर्जा और क्षमताओं को काफी प्रभावित कर सकता है। स्वस्थ किराए पर आनंद लेते हुए आनंद उठाकर नाश्ते के लिए सुविधाजनक बनाएं यदि आपको स्वस्थ भोजन से चिपकने में कठिनाई हो रही है, तो एक योग्य पेशेवर से मार्गदर्शन प्राप्त करें

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गरीब पोषण संबंधी स्वास्थ्य

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नाश्ते छोड़ना या नाश्ते के भोजन के खराब विकल्प बनाने से कम पोषक तत्वों का सेवन हो सकता है। फोटो क्रेडिट: बृहस्पतियां / रचना / गेट्टी छवियां

नाश्ते छोड़ना या नाश्ते के खराब भोजन के विकल्पों को कम करने से पोषक तत्वों का सेवन घट सकता है। एक स्वादिष्ट नाश्ते तुम पूरे दिन बुद्धिमान आहार विकल्प बनाने के लिए ट्रैक पर रख सकते हैं। नियमित नाश्ते में खाने वालों के लिए एक अधिक स्वादिष्ट समग्र आहार का उपभोग होता है - पोषक तत्वों में वसा कम होता है - जो लोग नाश्ते नहीं खाते हैं अपने नाश्ते का अधिक फायदा उठाने के लिए, फल और / या सब्जियों सहित सभी महत्वपूर्ण खाद्य समूहों से स्वस्थ खाद्य युक्त संतुलित भोजन के लिए उद्देश्य; एक स्वस्थ स्टार्च, जैसे पूरे अनाज टोस्ट या दलिया; एक दुबला प्रोटीन स्रोत, जैसे कम वसा वाले दूध, दही या अंडा सफेद; और एक स्वस्थ वसा स्रोत, जैसे कि पागल, मूंगफली का मक्खन या फ्लेक्सिड।

कम संज्ञानात्मक कार्य

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स्वस्थ नाश्ता भोजन बच्चों के लिए कई स्कूल से संबंधित लाभ प्रदान करते हैं। फोटो क्रेडिट: डिजिटल विजन / फोटोडिस्क / गेटी इमेज्स

एक स्वादिष्ट नाश्ता खाने से कम संज्ञानात्मक कार्य हो सकता है दूसरे शब्दों में, आप ध्यान केंद्रित करने, सीखने या जानकारी को वापस करने या काम या विद्यालय में अच्छा प्रदर्शन करने में कठिनाई महसूस कर सकते हैं। 2002 में "एनलल्स ऑफ़ न्यूट्रिशन एंड मेटाबोलिज्म" में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने 97 आंतरिक-शहर प्राथमिक विद्यालय के छात्रों की नाश्ते की आदतों की जांच की। इनमें से एक-तिहाई बच्चों को "पोषण संबंधी जोखिम" के रूप में वर्गीकृत किया गया था, जिसका मतलब है कि वे नाश्ते में कुछ पोषक तत्वों और / या कम मात्रा में कैलोरी खपत करते थे। इन छात्रों ने ग़रीब उपस्थिति और ग्रेड और अधिक स्वस्थ नाश्ते के भोजन खाए छात्रों की तुलना में अधिक सुस्ती और व्यवहारिक समस्याओं का प्रदर्शन किया। तैयारी के छह महीने बाद, स्वस्थ नाश्ते, पूर्व में पोषण संबंधी जोखिम वाले छात्रों ने गणित के स्कोर, व्यवहार और उपस्थिति में सुधार दिखाया। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि तैयार, स्वस्थ नाश्ता भोजन बच्चों के लिए कई स्कूल से संबंधित लाभ प्रदान करते हैं। संभावित समान लाभों के लिए, स्वस्थ नाश्ता भोजन की योजना या तैयारी का प्रयास करें।

कम ऊर्जा और मूड

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नाश्ता आपके शरीर को दैनिक गतिविधियों के लिए ईंधन के रूप में उपयोग करता है। फोटो क्रेडिट: बृहस्पति / रचना / गेट्टी इमेजेस

नाश्ता आपूर्ति ऊर्जा आपके शरीर को दैनिक गतिविधियों के लिए ईंधन के रूप में उपयोग करती है नाश्ते को छोड़ना शारीरिक गतिविधि कम है। एक संतुलित नाश्ता स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ावा देता है, जो दिन में बाद में ऊर्जा में गिरावट और चिड़चिड़ापन को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है। इन जोखिमों से बचने के लिए, उच्च ग्लिसेमिक खाद्य पदार्थ, या खाद्य पदार्थों को दूर करें जो आपके ब्लड शुगर पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालते हैं, जैसे कि मिर्च अनाज, पेस्ट्री और व्हाइट ब्रेड अति खामियां, विशेष रूप से फैटी खाद्य पदार्थ या परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, नाश्ते में भी सुस्ती और कम मूड हो सकते हैं।

वजन में लाभ

खराब नाश्ता की आदतों के कारण वजन भी बढ़ सकता है। जबकि बहुत से लोग मानते हैं कि नाश्ते में लेटना वजन घटाने को बढ़ावा देता है, वेट-कंट्रोल सूचना नेटवर्क के मुताबिक विपरीत सच है। जो लोग नाश्ते को छोड़ते हैं, वे लोग जो कि नाश्ते खाते हैं और तीन से चार अतिरिक्त भोजन या स्नैक्स रोजाना खाने से ज्यादा वजन लेते हैं बहुत कम भोजन करना या सुबह खाने से लापता होने से बाद में अत्यधिक भूख, अति खामियों और खराब भोजन विकल्प हो सकते हैं। अगर आपको भूख नहीं लगती है या सुबह में समय के लिए महसूस नहीं किया जाता है, तो फल, दही और ग्रेनोला या कम वसा वाले पनीर स्लाइस के साथ कटा हुआ फल जैसे संतुलित, स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद लें। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ चुनें, जैसे दलिया और पूरे फलों, मिठाई या रस से अधिक, जो कम तृप्त होते हैं और कम पोषक तत्व प्रदान करते हैं