जस्ता आपके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक खनिज है। यह लगभग 100 अलग एंजाइमों, स्वस्थ प्रतिरक्षा समारोह और सामान्य विकास और विकास के सामान्य कार्य के लिए आवश्यक है। ZInc भी प्रोटीन और आनुवंशिक सामग्री, घाव भरने और स्वाद और गंध की धारणा के सेलुलर निर्माण के लिए आवश्यक है आपका शरीर जस्ता की दुकान नहीं करता है, इसलिए किसी भी कमी से बचने के लिए नियमित सेवन की आवश्यकता होती है। जस्ता विषाक्तता एक आम समस्या नहीं है, लेकिन पूरक या महत्वपूर्ण पर्यावरणीय जोखिम के अति प्रयोग से हो सकता है। आपके रक्त में बहुत अधिक जस्ता के कई छोटे और दीर्घकालिक दुष्प्रभाव हैं
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तीव्र जस्ता विषाक्तता
जस्ता आसानी से आपके पाचन तंत्र से अवशोषित हो जाती है। थोड़ी सी अवधि में जस्ता की बड़ी मात्रा में घूस का परिणाम तीव्र जस्ता विषाक्तता हो सकता है। पाचन तंत्र के लक्षण आमतौर पर प्रबल होते हैं, पेट में ऐंठन, मतली, उल्टी, दस्त और पेट में जलन सहित। अन्य संभावित लक्षणों में सिरदर्द, चिड़चिड़ापन, थकान और चक्कर आना शामिल हैं यदि एक विशाल खुराक ले लिया जाता है, जैसे कि आकस्मिक या जानबूझकर अत्यधिक मात्रा के साथ, लक्षण कम एक घंटे के भीतर शुरू हो सकते हैं तीव्र विषाक्तता का प्रबंधन जस्ता एक्सपोजर के स्रोत को हटाने और आवश्यकतानुसार लक्षणों का इलाज करने पर केंद्रित है।
धातु फ्यूम बुखार
जस्ता आपके फेफड़ों के माध्यम से भी शरीर में प्रवेश कर सकती है। जिंक की धूल या धुएं को जँनिंग वेल्डिंग या गलाने से, उदाहरण के लिए - धातु धूआं बुखार के रूप में जाना जाता जस्ता विषाक्तता का एक तीव्र रूप हो सकता है। यह सिंड्रोम आम तौर पर जोखिम के कुछ घंटों के भीतर शुरू होता है और खांसी, सीने में जकड़न, मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द, गले में खराश, सिरदर्द और बुखार आम तौर पर 1 से 4 दिनों तक चलती है।
पुरानी जस्ता विषाक्तता
रोज़ाना 100 से 150 मिलीग्राम की खुराक पर जस्ता का लंबे समय तक घूस तांबे के चयापचय में हस्तक्षेप कर सकता है और आपके शरीर में इस महत्वपूर्ण खनिज की कमी के कारण पैदा हो सकता है। आहार संबंधी खुराक के स्वास्थ्य कार्यालय के राष्ट्रीय संस्थानों के मुताबिक, खुराक में प्रयोगशाला परीक्षण के साथ अधिक सूक्ष्म परिवर्तन दैनिक रूप से 60 मिलीग्राम कम है। एक कम तांबे का स्तर गरीब लोहे का कार्य, लाल रक्त कोशिका असामान्यताएं, कम प्रतिरक्षा समारोह और आपके रक्त में वसा वाले स्तरों में संभावित हानिकारक परिवर्तन की ओर जाता है। चिकित्सा प्रबंधन में जस्ता ओवरेक्स्पोज़र के स्रोत को हटाने, रोगसूचक उपचार और वयस्कों के लिए 40 मिलीग्राम की अनुशंसित ऊपरी सीमा के नीचे भविष्य में जिंक की मात्रा को बनाए रखने शामिल है।
अतिरिक्त जस्ता एक्सपोजर से बचाव
जस्ता के लिए प्रयोगशाला परीक्षण आपके रक्त, मल, मूत्र और बालों में स्तरों को माप सकते हैं। बाल विश्लेषण दीर्घकालिक जोखिम का सबसे संकेत है। आपके आहार से जस्ता विषाक्तता की संभावना नहीं है - अत्यधिक पूरक उपयोग के मामले में।जस्ता के संभव पर्यावरण स्रोतों की पहचान करने से आप अत्यधिक विषमता से बच सकते हैं। अगर आप जस्ता खान या अन्य औद्योगिक स्रोत के पास रहते हैं, तो आपके स्थानीय रूप से विकसित भोजन में जस्ता उच्च स्तर पर मौजूद हो सकता है, मिट्टी और घरेलू सतहों को दूषित कर सकता है या आपके निजी जल में पीने के पानी में। संभव जस्ता विषाक्तता से संबंधित सवालों के उत्तर देने में मदद करने के लिए अपने हेल्थकेयर व्यवसायी या स्थानीय स्वास्थ्य विभाग से बात करें।