पास्ता की एक बड़ी प्लेट को घूरते हुए एक रेस्तरां में बैठकर एक सुखद और भारी संभावना दोनों हो सकते हैं 1 9 83 में राष्ट्रीय हृदय, फेफड़े और रक्त संस्थान, स्पेगेटी और मीटबॉल की एक प्लेट से औसतन 500 कैलोरी का अंश डिस्टॉशन क्विज के अनुसार। 2003 में स्पेगेटी और मीटबॉल के एक प्लेट में औसतन 1, 025 कैलोरी थे। भाग के आकार समय के साथ दोगुनी हो गए हैं और बढ़ रहे हैं। सामान्य खाद्य पदार्थों के सेवारत आकारों को जानने से आपको अतिरिक्त अवांछित कैलोरी सीमित कर सकते हैं।
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आकारों की सेवा
अनुशंसित सेवारत आकार के बारे में जागरूक रहने से घर पर खाना खाने या तैयार करने में सहायक हो सकता है हालांकि कई ऑनलाइन उपकरण और मोबाइल एप्लिकेशन हैं जो कि भोजन के सेवारत आकार की पहचान करने में सहायता कर सकते हैं, आपके लिए वास्तव में सभी की जरूरत है आरंभ करने के लिए आपके हाथ की हथेली है।
मांस सेवित्स
मांस या अन्य प्रोटीन समकक्षों की सिफारिश की दैनिक मात्रा 5 से 6 तक होती है। लिंग, आयु और कैलोरी की जरूरतों के आधार पर दिन में 5 औंस। मांस के तीन औंस लगभग आपके हाथ की हथेली या कार्डों का एक डेक है। मछली की तीन औंस एक चेकबुक का आकार है। मांस भोजन समूह में एक औंस समकक्ष में एक अंडा, 1/4 कप सेम, 1 बड़ा चमचा मूंगफली का मक्खन या 1/2 औंस नट्स शामिल हैं।
डेयरी सर्विंग्स
कम-वसा या वसा रहित संस्करणों पर ध्यान केंद्रित करते हुए डेयरी उत्पादों के 3 कप के लिए निशाना लगाओ। सेवारत आकारों में 1 कप दूध, 1 कप दही, प्राकृतिक आलू का 1½ औंस और 2 औंस संसाधित पनीर शामिल हैं पनीर के लिए सेवारत आकार के विचार पाने के लिए कुछ पासा ले लो: पनीर का 1 औंस चार पासा का आकार है।
फलों और सब्जियां
फल, सब्जी और साबुत अनाज में समृद्ध आहार को अच्छे स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। USDA MyPlate जीओवी ने लगभग 2 कप फल और 2 से 3 कप सब्जियों को दैनिक रूप से लक्षित करने की सिफारिश की। एक टेनिस बॉल फल का एक माध्यम टुकड़ा के लिए एक अच्छा दृश्य है। फल के लिए अन्य सेवारत आकारों में 1/2 कप डिब्बाबंद फल और 1/4 कप सूखे फल शामिल हैं। पके हुए सब्जियों का सेवन 1/2 कप या बेसबॉल के आधे आकार का होता है, जबकि कच्ची पत्तीदार सब्जियों का सेवन 1 कप होता है।
अनाज की सेवा
हालांकि फलों और सब्जियों के साथ अपनी प्लेट को भरना एक चुनौती हो सकती है, अनाज खाद्य पदार्थों के रूप में कार्बोहाइड्रेट का सेवन अक्सर कोई मुद्दा नहीं होता है पास्ता की सेवा 1/2 कप या एक टेनिस बॉल का आकार है, लेकिन अक्सर हमारे प्लेट में हमारे द्वारा सुझाए जाने वाले सेवारत से ज्यादा कुछ ज्यादा होता है। पकवान के आधे भोजन को खाने और आराम से घर ले जाना या घर पर खाना खाने के लिए कप को मापने का उपयोग करते समय पास्ता और चावल जैसे अनाज के खाद्य पदार्थों से कैलोरी का प्रबंधन करते समय मदद मिल सकती है। अनाज के भोजन का चयन करते समय, फाइबर सेवन को बढ़ावा देने के लिए पूरे अनाज स्रोतों पर ध्यान केंद्रित करें
भाग आकार देखना
चाहे आपकी प्लेट या आपके हिस्से के आकार में कितना भोजन होता है, ध्यान रखें कि कैलोरी सेवन के विनियमन करने की कुंजी प्रमुख हैं।एक भाग में एकाधिक सेवारत आकार शामिल हो सकते हैं। रेस्तरां में बाहर आने के बाद दोस्तों के साथ भोजन साझा करें और घर पर भोजन कैसे किया जाता है इसके बारे में सावधान रहें छोटे प्लेटों का उपयोग करना, आकारों को जांचने में मदद कर सकता है और बेहतर स्वास्थ्य के करीब एक कदम ला सकता है।
