एल-एस्पेरेटिक एसिड, अक्सर एस्पिरिक एसिड कहा जाता है, एक अमीनो एसिड होता है - शरीर में प्रोटीन का निर्माण खंड और कई अन्य प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है। उदाहरण के लिए, आप ऊर्जा के लिए अमीनो एसिड को जला सकते हैं, उन्हें वसा और अन्य अणुओं में परिवर्तित कर सकते हैं, या अपनी खुद की सेल्युलर प्रोटीन बनाने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
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अमीनो एसिड
अमीनो एसिड छोटे कार्बन-आधारित अणु है जो आपके कक्षों को कई प्रयोजनों के लिए आवश्यक है जब भी आप प्रोटीन खा लेते हैं, आप उन्हें प्राप्त करते हैं; पेट में एंजाइम्स और अपनी छोटी आंत में आहार घटक प्रोटीन को अपने घटक एमिनो एसिड में तोड़ देते हैं, और आप उन्हें रक्तप्रवाह में अवशोषित करते हैं और अंततः कोशिकाओं में। 20 "सामान्य" अमीनो एसिड हैं, साथ ही कुछ संशोधित अमीनो एसिड हैं- जिनमें एल-एस्पेरेटिक एसिड एक है।
एल-एस्पेरेटिक एसिड
सभी एमिनो एसिड में एक ही तीन समूह होते हैं जो एक केंद्रीय कार्बन से बंधे होते हैं: एक "सीओओएच" समूह, एक "एनएच 3" समूह और हाइड्रोजन। वे भी प्रत्येक एक अलग साइडचेन है; एस्पेरेटिक एसिड "CH2COOH" है। एस्पेरेटिक एसिड के नाम के सामने "एल" का कारण यह है कि तकनीकी रूप से, एस्पिरिक एसिड - जैसे अन्य अमीनो एसिड - असममित है, और दो दर्पण-छवि रूपों में मौजूद है। केवल एक ही रूप है, जो एल के द्वारा निरूपित होता है, हालांकि प्रोटीन में स्वाभाविक रूप से होता है, हालांकि
उपयोग
सभी एमिनो एसिड की तरह, आपके शरीर ऊर्जा के साथ अपने कोशिकाओं को प्रदान करने के लिए एस्पेरेटिक एसिड का उपयोग कर सकते हैं; कोशिकाओं को एटीपी या एडीनोसिन ट्राइफॉस्फेट उत्पन्न करने के लिए इसे जला दिया जाता है, जो एक सेल्यूलर एनर्जी मुद्रा है। जबकि एस्पेरेटिक एसिड उपयोगी है, यह मानव आहार में जरूरी नहीं है - आपका शरीर ऑक्सीलॉसेटेट नामक एक अणु से बना देता है, जो कि आप किसी भी समय ईंधन को चयापचय करते हैं, भले ही ईंधन कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन या वसा है या नहीं।
विशिष्ट उपयोग
कुछ चीजें हैं जो आपके शरीर को एस्पेरेटिक एसिड के साथ कर सकती हैं जो कि कोई अन्य एमिनो प्रदर्शन नहीं कर सकता। यह एनएमडीए रिसेप्टर नामक एक तंत्रिका रिसेप्टर को उत्तेजित करता है, जो स्मृति और अनुभूति में भूमिका निभाता है। आप इसे कई अन्य अमीनो एसिड बनाने के लिए भी उपयोग कर सकते हैं, जिससे यह अमीनो एसिड की कमी को रोकने के लिए उपयोगी हो सकता है। अंत में, ग्लूकोनोजेनेसिस में इसकी एक महत्वपूर्ण भूमिका है, जो ग्लूकोज या चीनी बनाने की प्रक्रिया है, जब आपकी आपूर्ति कम हो जाती है
