लाल मांस आपको उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन प्रदान करता है, लेकिन कई कटौती में संतृप्त वसा का एक बड़ा सौदा होता है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च कैलोरी गिनती होती है। मांस के कम कटौती अभी भी बहुत कम कैलोरी के साथ, सभी प्रोटीन की पेशकश करते हैं। लो-कैलोरी आहार के बाद, आप कुछ प्रकार के प्रोटीन युक्त मांस का आनंद ले सकते हैं, चिकन, मछली और शाकाहारी प्रोटीन स्रोतों के साथ, इष्टतम मात्रा लोहा, जस्ता और विटामिन बी 12 सामग्री प्राप्त करने के लिए।
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अतिरिक्त दुबला बीफ़
गोमांस में सबसे कम कटौती गोल की गोलियां हैं, सरलीय टिप, शीर्ष गोल, नीचे के दौर और शीर्ष सार्लिन यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे कैलोरी में सबसे कम हैं, मस्तिष्क में उन्हें शून्य प्रतिशत वसा का ट्रिम कर दिया गया है। ये कटौती लगभग 47 से 60 कैलोरी और लगभग 8 ग्राम प्रोटीन प्रति औंस देती है। इसकी तुलना में कमजोर, त्वचा रहित चिकन स्तन 8 जी प्रोटीन और प्रति औंस 40 कैलोरी के साथ करें। इन मांसों को अतिरिक्त कैलोरी जोड़ने से बचने के लिए, उन्हें मसाले और भुना हुआ, बिना तेल, मक्खन या बोतलबंद सॉस के बिना भाप या विवाद के साथ रगड़ें।
वील
वाल एक बछड़ा का मांस है और एक नाजुक स्वाद है वाल का सार्लिन कटौती में 48 कैलोरी होते हैं और प्रति औंस में 7 जी प्रोटीन से थोड़ा अधिक होता है। वाल कुछ पशुओं के अधिवक्ताओं के बीच विवादास्पद हैं क्योंकि जिस तरह से बछड़ों को उठाया जाता है
हिरन का मांस
हिरनिन हिरण से मांस है। यह गोमांस की तुलना में दुबला है, जो प्रति औंस केवल 45 कैलोरी प्रदान करता है। औसतन, इसमें लगभग 9 ग्राम प्रोटीन प्रति औंस होता है। आप गोमांस के रूप में मांसपेशियों की स्टेक तैयार करें, लेकिन अधिक से अधिक बचें क्योंकि यह आसानी से सूख सकता है
पोर्क टेंडरलाइंस
पोर्क टेंडरलॉइन मांस का एक त्वरित-खाना पकाने का टुकड़ा है जिसमें 47 कैलोरी और 8 ग्राम प्रति औंस प्रति औंस होता है। टेंडरलिक्स मांस के पतले टुकड़े हैं, जो मोटा रोल के विपरीत है जिसमें अभी भी कुछ वसा और उच्च कैलोरी होता है। जड़ी-बूटियों और balsamic सिरका, या स्टेक्स में टुकड़ा और गैर छड़ी खाना पकाने स्प्रे में टुकड़े के साथ टेंडरलिक्स पूरे भुना हुआ।
बाइसन
बाइसन, या भैंस में 41 कैलोरी और 8 ग्राम प्रोटीन प्रति औंस होता है। एक बर्गर, मांसलॉफ़ या टैको के लिए ग्राउंड बीफ़ के बजाय ग्राउंड भैंस का उपयोग करें यह सुनिश्चित करने के लिए कि कैलोरी कम हैं, सबसे अधिक दिखाई देने वाली वसा के स्टेक्स की तलाश करें।
