यदि आप अधिकतर खिलाड़ी हैं, तो पूर्व-रेस चिंता जीवन की एक वास्तविकता है। अपनी बाइक की दौड़ से पहले अपने जीवन की सबसे अच्छी दौड़ की सवारी या आधे रास्ते से भाप से बाहर चलने के बीच का अंतर हो सकता है, इससे पहले कि आप एक अच्छा भोजन कर रहे हैं, ऐसा महसूस करने के बावजूद आप कुछ भी खा नहीं पाए। अपने पेट में उस गाँठ पर ध्यान न दें और एक सामान्य भोजन के करीब कुछ खाना खाएं जो आपको कार्बोहाइड्रेट्स और पोषक तत्वों का सही मिश्रण रखता है, कम से कम जब तक चढ़ाई वाले भाग खत्म नहीं होते हैं।
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कैसे भोजन आपको मदद करता है
शरीर ग्लूकोज का उपयोग कर अपनी कोशिकाओं के मित्सुआन्द्र्रिया में एटीपी नामक कोशिकाओं के लिए मुख्य ऊर्जा स्रोत या एडीनोसिन ट्राइफॉस्फेट का उत्पादन करती है।, ग्लाइकोजन, एमिनो एसिड और भोजन से वसा आपकी मांसपेशियों की कोशिकाओं को ऊर्जा के लिए एटीपी को तोड़ दिया जाता है जो कि फॉस्फेट बांड टूट गए हैं। एटीपी का संश्लेषण एक जटिल प्रक्रिया है, लेकिन आपके शरीर अपने आहार में स्टार्च और शर्करा से प्राप्त होने वाले ग्लूकोज का उपयोग करके अपने एटीपी के अधिकांश उत्पादन करता है। चीनी ग्लूकोज का एक रूप है जो पहले से ही टूट चुका है, इसलिए यह तात्कालिक ऊर्जा के लिए शरीर द्वारा इस्तेमाल किया जा सकता है। स्टार्च को प्रयोग करने योग्य ग्लूकोज में संसाधित किया जाना चाहिए, जिसके परिणामस्वरूप धीमे दर पर दीर्घकालिक, स्थिर ऊर्जा होती है
प्री-रेस डिनर
रेस डे से पहले पास्ता की एक विशाल प्लेट खाने से आपकी मांसपेशियों के लिए बहुत से ग्लूकोज और ग्लाइकोजन जमा हो सकता है, लेकिन जब आप टक में जाते हैं, तो आपकी सबसे वायुगतिकीय स्थिति पास्ता या चावल आपके लिए अच्छा है, लेकिन उन खाद्य पदार्थों के साथ संतुलन करें जिनके साथ आप आराम कर रहे हैं। हरी बीन्स या पालक के रूप में एक स्वस्थ सब्जी चुनें और मांस की एक छोटी सेवा। आम तौर पर भोजन तनाव और घबराहट का सामना करना पड़ता है, जिसे आप दौड़ से पहले महसूस कर सकते हैं, इसलिए यह आपको बीमार महसूस नहीं करेगा। भोजन प्रसंस्करण के लिए एक अच्छी रात की नींद महत्वपूर्ण है।
प्री-रेस ब्रेकफास्ट
नाश्ते के लिए आपको मांस या अंडे जैसे प्रोटीन से बचना चाहिए, जो कार्बोहाइड्रेट से धीमी गति से पच जाता है। टोस्ट, ओटमील और वेफल्स कार्बोहाइड्रेट-आधारित ऊर्जा के बेहतर स्रोत हैं, और थोड़ा जाम या सिरप आपके अधिकतम से शुरू होने वाली चीनी प्रदान कर सकते हैं। बहुत ज्यादा कॉफ़ी से बचें, जिससे आप दौड़ से पहले बीमार महसूस कर सकते हैं। रात के खाने और नाश्ते से ऊर्जा आपको दौड़ में लाने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए, लेकिन एक नाश्ते के लिए अपने साइकिल चालन जर्सी में एक ऊर्जा बार रखने से आपकी भूख दौड़ में पड़ सकती है।
पानी का सेवन
साइकिल चलाने की दौड़ से कुछ दिनों पहले अपने पानी का सेवन बढ़ाना महत्वपूर्ण है ताकि आपके शरीर को प्रतियोगिता में हाइड्रेटेड रहने में मदद मिल सके। एक साइकिल चालक दौड़ के दौरान कई लीटर पानी के माध्यम से जा सकता है। जब आप अपने रेस नंबर पर पिन करते हैं तो आप हाइड्रेशन का अच्छा प्रारंभ करना चाहते हैं। यदि आपका मूत्र हल्का पीला है, तो आपका शरीर पर्याप्त रूप से हाइड्रेटेड है। दौड़ के दौरान, आप पसीना के माध्यम से खो गए इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने के लिए एक स्पोर्ट्स ड्रिंक के साथ पानी की जगह ले सकते हैं
