एक पेप्टिक अल्सर पाचन तंत्र के साथ कहीं भी एक खुले गले का वर्णन करता है, लेकिन सबसे अधिकतर छोटी आंत के ऊपरी भाग में। हालांकि, राष्ट्रीय पाचन रोग सूचना क्लीरिंगहाउस के अनुसार, कुछ अल्सर तनाव और आहार के परिणामस्वरूप, आधे से भी अधिक एच। पाइलोरी नामक बैक्टीरिया के संक्रमण के परिणामस्वरूप होते हैं। कोई विशिष्ट अल्सर आहार मौजूद नहीं है, लेकिन कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने से पेट में एसिड में वृद्धि हो सकती है और अल्सर को परेशान कर सकता है जबकि अन्य एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा दे सकते हैं।
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दूध
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दूध
अल्सर के सबसे आम लक्षणों में से एक जलती हुई या गड़बड़ाने वाली सनसनी है, जो अक्सर भोजन के बीच खराब महसूस करती है दूध और अन्य डेयरी उत्पाद, जैसे दही, पेट की परत को कोट। क्योंकि यह अल्सर को तौलाने लगता है, बहुत से लोग मानते हैं कि दूध पीना एक अल्सर का इलाज करने का एक तरीका है। इसके विपरीत, दूध अम्ल उत्पादन को बढ़ाने के लिए पेट को उत्तेजित करता है, जिससे अल्सर की जलन होती है। यदि आपके अल्सर की समस्या है, तो आपको दूध पीने से और अन्य डेयरी उत्पादों खाने से बचना चाहिए क्योंकि इससे आपके अल्सर के उपचार में देरी हो सकती है।
मसालेदार भोजन
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मिर्च < मसालेदार खाद्य पदार्थ और अल्सर के बीच का लिंक अभी भी स्पष्ट नहीं है और एक मरीज से दूसरे की प्रतिक्रिया अलग-अलग होती है। पेप्टिक अल्सर से पीड़ित कुछ रोगी मसालेदार खाद्य पदार्थों वाले भोजन खाने के बाद दर्द का लक्षण पाते हैं। अमेरिकन अल्कामी ऑफ फैमिली फिजिशियन के अनुसार, आपके अल्सर को प्रभावित करने वाले खाद्य पदार्थों में काली मिर्च, मिर्च पाउडर, सरसों के बीज या जायफल के महत्वपूर्ण मात्रा में शामिल हैं। अगर आपको एक विशिष्ट प्रकार के मसाले में भोजन के बाद बढ़ती असुविधा हो जाती है, तो उन मसालेदार पदार्थों से बचें, जब तक आपके अल्सर को ठीक करने का मौका नहीं मिल जाता।
कैफीन
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कॉफी
कैफीन एक स्वाभाविक रूप से होने वाली रासायनिक पदार्थ है जैसे कि कॉफी, चाय और सोडा जैसे पेय पदार्थों में पाया जाता है, साथ ही चॉकलेट जैसे खाद्य पदार्थ भी। डॉक्टर कैफीन को एक उत्तेजक के रूप में वर्गीकृत करते हैं क्योंकि यह तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है जिससे आपको अधिक सचेत और जागरूक हो जाता है। कैफीन भी पेट में एसिड उत्पादन को उत्तेजित करता है और इसलिए, आपके अल्सर के लक्षणों को परेशान कर सकते हैं अल्सर चिकित्सा को बढ़ावा देने के लिए, कैफीन युक्त खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थ खाने और पीने से बचना
फाइबर
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फलों और सब्जियों
फाइबर एक पौधे आधारित भोजन का हिस्सा है जो आंतों में एंजाइमों को तोड़ नहीं सकता। फाइबर में समृद्ध आहार खाने से स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा मिलता है और अल्सर को विकसित करने और एक सक्रिय अल्सर के उपचार को बढ़ावा देने के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।उच्च फाइबर आहार का उपभोग करने के लिए, बहुत सारे फल और सब्जियां खाएं नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन फूड एंड न्यूट्रिशन बोर्ड की सिफारिश की है कि वयस्क पुरुषों 30 से 38 ग्राम फाइबर का उपभोग करते हैं और वयस्कों की आयु 21 से 25 ग्राम प्रति दिन फाइबर का उपभोग करती है, एक स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए और हृदय रोग के जोखिम को कम करने के लिए और मधुमेह।
