गेहूं और गंभीर पेट दर्द

गेहूं खाने के बाद गंभीर पेट दर्द गेहूं एलर्जी, सेलीक बीमारी या गेहूं असहिष्णुता का परिणाम हो सकता है। तीन स्थितियों को आमतौर पर भ्रमित किया जाता है क्योंकि ये प्रत्येक प्रदर्शन आम लक्षण हैं। यदि आप गेहूं आधारित उत्पादों को खाने के बाद गंभीर पेट दर्द का अनुभव करते हैं, तो अपने डॉक्टर को फोन करें पेट के दर्द का कारण जानने के लिए आपका चिकित्सक परीक्षण कर सकता है। केवल लक्षणों पर आधारित आत्म-निदान का प्रयास न करें

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गेहूं एलर्जी के बारे में

गेहूं एलर्जी एक या एक से अधिक प्रोटीनों की अतिसंवेदनशीलता है मायो क्लिनीक। कॉम बताते हैं कि जब आप गेहूं खाते हैं, तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली प्रोटीन को एक असुरक्षित पदार्थ के रूप में पहचानती है और शरीर की रक्षा करना शुरू कर देती है प्रतिरक्षा प्रणाली आईजीई एंटीबॉडी बनाता है जो गेहूं प्रोटीन को लक्षित करती है और उन पर हमलों करती है। इन एंटीबॉडी का निर्माण एक रासायनिक श्रृंखला प्रतिक्रिया का कारण बनता है जो शरीर में विभिन्न रसायनों को रिहा करता है। आंतों में जारी हिस्टामाइंस सूजन का कारण बनता है, जिससे पेट दर्द, दस्त, उल्टी और मतली बढ़ जाती है।

सीलियाक डिसीज परवरिश

सीलिएक रोग का कारण अज्ञात है और इस स्थिति के लिए कोई इलाज नहीं है। सियालिक रोग एक प्रतिरक्षा प्रणाली की खराबी है, बहुत एलर्जी की तरह, जो छोटी आंत को नुकसान पहुंचाता है और इसे उचित स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए भोजन के आवश्यक भागों को अवशोषित नहीं करने देता है। ग्लूटेन, गेहूं, जौ और राई में पाया जाने वाला प्रोटीन, स्थिति को ट्रिगर करता है और आंतों की परतों को नुकसान पहुंचाता है। सीलिएक रोग के लिए आम लक्षण वजन घटाने, कब्ज, पेट की दर्द, दस्त, मतली, मल है कि फ्लोट और भूख कम है

गेहूं असहिष्णुता

गेहूं के लिए असहिष्णुता भोजन को उचित रूप से पचाने में असमर्थता है छोटी आंतों झिल्ली से खड़ी होती हैं जो विशिष्ट खाद्य पदार्थों को तोड़ने के लिए कुछ एंजाइम उत्पन्न करती हैं। गेहूं असहिष्णुता वाला कोई भी गेहूं को पूरी तरह से पचाने के लिए पर्याप्त एंजाइम का उत्पादन नहीं कर सकता है, जिससे पेट दर्द हो सकता है, मेयोक्लिनिक नोट करता है कॉम।

एलर्जी की पहचान < जबकि गेहूं असहिष्णुता और सीलिएक रोग को समझना मुश्किल है, एक गेहूं एलर्जी आसानी से पहचानने के लिए कई लक्षणों की वजह से है। अन्य दो स्थितियों के विपरीत, गेहूं एलर्जी पाचन तंत्र से असंबंधित लक्षण उत्पन्न करेगी। इन लक्षणों में पित्ती, एक्जिमा, खुजली, नाक की भीड़, साइनस दर्द, साँस लेने में कठिनाई, घरघराहट और खाँसी शामिल हो सकते हैं, एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी के अमेरिकी अकादमी नोट हैं।

निवारण

जब तक आपकी स्थिति का निदान नहीं हो जाता है, तब तक सभी गम उत्पादों से बचें जो गंभीर पेट दर्द के लक्षणों को रोकने के लिए होते हैं। गेहूं असहिष्णुता और गेहूं एलर्जी आम तौर पर किसी भी दीर्घकालिक प्रभाव का कारण नहीं है, जबकि सीलिएक रोग गंभीर जटिलताएं पैदा कर सकता है।