आपके शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने के लिए जस्ता की जरूरत है। एक आवश्यक खनिज, जिंक भी घावों को भर देता है, डीएनए और प्रोटीन बनाता है, रक्त का थक्का होता है और विकास के लिए आवश्यक होता है जस्ता के बिना, आप ठीक से देख, गंध या स्वाद नहीं देख सकते हैं; आपका थायराइड अच्छी तरह से काम नहीं करेगा; और इंसुलिन अप्रभावी साबित होगा हालांकि, जस्ता के कुछ रूप दूसरों की तुलना में बेहतर हैं
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खाद्य बनाम पूरक आहार
भोजन के माध्यम से आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करना पूरक आहार के माध्यम से उन्हें प्राप्त करने से बेहतर है खाद्य भी वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के रूप में फाइबर और ऊर्जा प्रदान करता है, और कई विटामिन और खनिजों का एक संतुलित स्रोत है। जस्ता वाले खाद्य पदार्थों में कस्तूरी, लाल मांस, मुर्गीपालन, मछली, पनीर, शेलफिश, सेम, मूंगफली, साबुत अनाज, सूरजमुखी के बीज, पकाया ग्रीन, कद्दू, हरी बीन्स, मशरूम, गढ़वाले अनाज और टोफू शामिल हैं।
पूरक प्रकार
जस्ता की खुराक जस्ता एसीटेट, जस्ता सल्फेट, जस्ता पिकोलाइनेट, जस्ता ग्लिटरेट, जस्ता मोनोमेथियोनिन और जस्ता ग्लूकोनेट रूपों में आती है। हालांकि जस्ता सल्फेट सबसे सस्ती है, मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार, अवशोषित करने में भी सबसे मुश्किल है और इसके कारण साइड इफेक्ट्स भी हो सकते हैं जैसे पेट खराब हो सकता है। जस्ता पिकोलाइनेट आपके शरीर को अवशोषित करने के लिए आसान हो सकता है। जिंक की खुराक अन्य खनिजों के साथ संयोजन में भी आती है, जैसे कि मैग्नीशियम या कैल्शियम।
अन्य रूप
आप जस्ता लोजेंज, जस्ता नाक स्प्रे और जस्ता नाक जैल का उपयोग ठंड के लक्षणों के साथ करने में भी कर सकते हैं। इन तीन विकल्पों में से जस्ता लोजेंज सबसे सुरक्षित विकल्प हैं, नासकीय स्प्रे और जैल का उपयोग करने से आपको आहार की खुराक के कार्यालय के अनुसार, गंध की भावना को खो दिया जा सकता है।
चेतावनियां और विचार
अपने चिकित्सक से पहले बात करने के बिना अतिरिक्त जस्ता न लें, क्योंकि ये खुराक आपके लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है यदि आप कुछ दवाएं लेते हैं या कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के लिए होते हैं 40 मिलीग्राम प्रतिदिन से अधिक स्तरों पर जिंक का सेवन कम प्रतिरक्षा समारोह और एलडीएल में वृद्धि और एचडीएल के स्तर में कमी सहित प्रतिकूल प्रभाव हो सकता है।
