मेरी चयापचय इतना धीमा क्यों है?

जब आप वजन घटाने से जूझ रहे हैं, तो आप अक्सर आपके चयापचय को दोष देते हैं। आप सोच सकते हैं कि आपका चयापचय धीमा है, और यदि यह है, तो आप इसे तेज करने के लिए क्या कर सकते हैं हालांकि कुछ कारक आपकी चयापचय दर को प्रभावित करते हैं, लेकिन थोड़ा सबूत यह प्रदर्शित करने के लिए मौजूद है कि धीमी गति से चयापचय ज्यादातर लोगों के वजन घटाने की समस्याओं का मुख्य कारण है। धीमे चयापचय के कुछ कारण आपके नियंत्रण में हैं, जबकि आप दूसरों के बारे में बहुत कुछ करने में सक्षम नहीं हैं।

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चयापचय क्या है?

चयापचय शरीर में हर शारीरिक और रासायनिक प्रक्रिया को संदर्भित करता है जो श्वास, शरीर के तापमान विनियमन, मांसपेशियों के संकुचन, पाचन, रक्त परिसंचरण और मस्तिष्क समारोह सहित ऊर्जा, या कैलोरी को परिवर्तित या उपयोग करता है।

जब लोग चयापचय को धीमा कर देते हैं, क्योंकि यह वजन घटाने पर लागू होता है, वे अक्सर बेसल चयापचय दर या बीएमआर का मतलब है। आपका बेसल चयापचय दर आपके शरीर को आराम से कैलोरी की संख्या कहते हैं - या फिर जब आप बिल्कुल भी नहीं छोड़ते हैं आपका बीएमआर आपकी चयापचय दर निर्धारित करने में सबसे बड़ा कारक है या क्या आपके पास "धीमी" या "तेज" चयापचय है

आनुवांशिकी और चयापचय

आपका बीएमआर आंशिक रूप से आनुवांशिकी द्वारा निर्धारित किया गया है कुछ लोग बीएमआर के साथ पैदा होते हैं जो दूसरों की तुलना में धीमी है; वे आराम से कम कैलोरी जलाते हैं यद्यपि कारण अभी भी जांच के तहत है, कुछ शोधकर्ता यह मानते हैं कि आपके जीन दोनों आपके मांसपेशियों के आकार और नई मांसपेशियों को बनाने की आपकी क्षमता में भूमिका निभाते हैं, दो कारक जो चयापचय को प्रभावित करते हैं। यदि आपके पास स्वाभाविक रूप से कम मांसपेशियों की संख्या है, तो आपका बीएमआर कम होगा।

आपकी आयु और लिंग भी चयापचय में भूमिका निभाते हैं। आप उम्र के रूप में, आपके चयापचय धीमी गति से शुरू होता है क्योंकि आप आमतौर पर मांसपेशियों को खोना शुरू करते हैं और अधिक शरीर में वसा हासिल करते हैं। महिलाओं को पुरुषों की तुलना में धीमे चयापचय भी होता है, क्योंकि महिलाओं में शरीर में वसा कम होता है, कम मांसपेशियों और लाइटर हड्डियां होती हैं।

शारीरिक संरचना और चयापचय

हालांकि आनुवांशिकी आपके शरीर की संरचना में कुछ भूमिका निभाता है, फिर भी व्यायाम के माध्यम से आपकी मांसपेशी-ते-वसा अनुपात को बदलने की क्षमता है, विशेष रूप से ताकत-प्रशिक्षण अभ्यास। अनुसंधान से पता चलता है कि मांसपेशी अधिक सक्रिय है और वसा की तुलना में अधिक ऊर्जा का उपयोग करती है, इसलिए आपके पास अधिक मांसपेशियां, आपके शरीर को अधिक कैलोरी आराम से जलाएगा। दूसरी तरफ, यदि आपके शरीर में ज्यादातर वसा होता है, तो आपका बीएमआर कम हो जाएगा।

इरेटिक खाने से चयापचय को प्रभावित करता है

2012 में हिब्रू यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जिस समय आप खाते हैं वह भी चयापचय में भूमिका निभा सकते हैं। शोधकर्ताओं ने विभिन्न कार्यक्रमों पर विभिन्न चूहों के विभिन्न समूहों को खिलाया - एक निर्धारित समय-सीमा पर दो और एक अनियमित एक पर दो। सभी समूहों को कैलोरी की समान मात्रा प्राप्त हुई। अध्ययन के लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि नियमित समय पर चूहों को खिलाया गया चयापचय में उन्हें बढ़ावा मिला जिसने उन्हें संचय करने के बजाय वसा जला दिया, जिसके परिणामस्वरूप अंततः शरीर के वजन में कमी आई।यद्यपि मानव पर अधिक शोध किए जाने की जरूरत है, इस अध्ययन से पता चलता है कि एक अनियमित भोजन कार्यक्रम आंशिक रूप से धीमे चयापचय के लिए जिम्मेदार हो सकता है।

वजन घटाने से चयापचय को प्रभावित करता है

वजन घटाने का एक अवांछनीय दुष्प्रभाव यह है कि जितना अधिक वजन आप खो देंगे, वज़न कम करने के लिए कड़ी मेहनत होती है जब आप शुरू में कैलोरी काटते हैं, तो आपका शरीर "अनुकूली थर्मोजेनेसिस" कहलाता है। इसका मतलब यह है कि आपके शरीर के रूप में - और आपके सभी अंगों और ऊतकों - आकार में घट जाती है, आपको कम कैलोरी की आवश्यकता होती है, इसलिए आपका बेसल चयापचय दर धीमा हो जाती है। जब आप छोटे हो जाते हैं, तो आपके चयापचय धीमा हो जाता है, जिसका अर्थ है कि आपके शरीर को अब कम कैलोरी की आवश्यकता होती है। जब ऐसा होता है, आपको वजन कम करना जारी रखने के लिए कैलोरी को और भी कम करना होगा।