क्यों आपके लिए बहुत अधिक फाइबर खराब है?

अधिकांश अमेरिकियों का केवल उपभोग होता है रोजाना 15 ग्राम आहार फाइबर, लेकिन अच्छे स्वास्थ्य के लिए, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ ने सिफारिश की है कि आप 20 से 30 ग्राम फाइबर के बीच रोजाना खाते हैं। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के मुताबिक बीन्स, साबुत अनाज, फलों और सब्जियों में स्वाभाविक रूप से, हृदय रोग के जोखिम को कम करने, कम कोलेस्ट्रॉल को कम करने और टाइप 2 मधुमेह को रोकने के लिए फाइबर दिखाया गया है। जबकि फाइबर बहुपयोगी स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है, इसके बाद से इसे असुविधाजनक साइड इफेक्ट और अधिक गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं।

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पोषक तत्वों का नुकसान

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प्रति दिन फाइबर के 50 ग्राम सेवन करने से आपके शरीर की खनिजों को अवशोषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप हो सकता है। फोटो क्रेडिट: मैथवेनेसफीोटोग्राफी / आईस्टॉक / गेटी इमेज < एरिजोना सहकारी विस्तार विश्वविद्यालय के अनुसार, फाइबर प्रतिदिन 50 ग्राम या अधिक ग्राम लेने से आपके शरीर की लोहे, मैग्नीशियम, कैल्शियम और जस्त जैसे खनिजों को अवशोषित करने की क्षमता में हस्तक्षेप हो सकता है। बहुत अधिक फाइबर भोजन को अपने पाचन तंत्र के माध्यम से इतनी जल्दी यात्रा करने का कारण बन सकता है कि खनिजों और विटामिनों के लिए आपकी आंतों की दीवारों के माध्यम से अवशोषित होने के लिए पर्याप्त समय नहीं है।

अतिसार और कब्ज

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फाइबर का अत्यधिक सेवन दस्त को पैदा कर सकता है। फोटो क्रेडिट: माइकलजंग / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

फाइबर का अत्यधिक सेवन डायरिया का कारण बन सकता है थोड़ी मात्रा में बहुत अधिक फाइबर का उपभोग करने से कब्ज भी हो सकती है। जब आपके पास एक सप्ताह में तीन बार से कम आंत्र आंदोलन होता है, तो आपके पास कब्ज होता है। मल के पास होने के दौरान आपको दर्द होने का अनुभव हो सकता है या 10 मिनट से अधिक के लिए धक्का जाने के बाद आंत्र आंदोलन को पार करने में असमर्थ हो सकता है।

गैस, पेट में ऐंठन और ब्लोटिंग

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अत्यधिक फाइबर भी गैस और सूजन पैदा कर सकता है। फोटो क्रेडिट: एना ब्लेज़िक / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थों पर अचानक हमला आपके आंतों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, जिससे गैस, पेट की ऐंठन और सूजन हो सकती है। गैस, जिसे पेट के रूप में भी जाना जाता है, आपके आंत में हवा है जो गुदा के माध्यम से पारित हो जाती है। पेट में दर्द असुविधा है जो आपकी छाती और अपने जीन के बीच में आपके मध्य भाग में कहीं भी होता है ब्लोटिंग एक ऐसी स्थिति है जिसमें आपका पेट असुविधाजनक रूप से पूर्ण और तंग लगता है और सूजन लग सकता है।

दवाओं के इंटरैक्शन

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फाइबर आपके शरीर की दवाओं को अवशोषित करने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है फोटो क्रेडिट: डायगो कार्वो / आईस्टॉक / गेटी इमेज

फाइबर ट्राईसाइक्लिक एंटीडिपेटेंट दवाओं के प्रभाव और रक्त के स्तर को कम कर सकता है। इसलिए, यदि आप ये दवाएं लेते हैं, तो अपने आहार में अधिक फाइबर को जोड़ने या फाइबर की खुराक लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।फाइबर की खुराक कुछ मधुमेह दवाओं जैसे कि ग्लाइबराइड और मेटफोर्मिन के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकती हैं यदि आपको मधुमेह है, तो फाइबर की खुराक का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। अपनी दवाइयों के रूप में एक ही समय में इन खुराक न लें, यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर की सलाह देते हैं।

निवारक उपाय

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धीरे-धीरे अपने फाइबर सेवन में वृद्धि सुनिश्चित करें फोटो क्रेडिट: एडम गॉल्ट / फोटोडिस्क / गेटी इमेज्स

कुछ बातों को ध्यान में रखते हुए आप बहुत अधिक फाइबर लेने के दुष्प्रभावों को रोका जा सकता है अपने पाचन तंत्र के समय को बदलने के लिए समायोजित करने के लिए समय की अवधि में अपने फाइबर सेवन में तेजी से वृद्धि करें। जल आपके पाचन तंत्र के माध्यम से फाइबर को आसानी से स्थानांतरित करता है। प्रति दिन कम से कम आठ ग्लास तरल पदार्थ का उपभोग करने का लक्ष्य, एरिज़ोना सहकारी विस्तार विश्वविद्यालय की सलाह देता है।