पिछले कुछ वर्षों में, आपने शायद इस बारे में बहुत कुछ सुना है कि कैसे पीना (वहाँ "मध्यम" होने वाला कीवर्ड) वास्तव में आपके लिए अच्छा हो सकता है। वहाँ बहुत सारे विज्ञान-समर्थित शोध हैं, जो बताते हैं कि एक ग्लास रेड वाइन में रेसवेराट्रोल और एंटी-ऑक्सीडेंट आपके दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकते हैं और यहाँ तक कि आपको अपना वजन कम करने में भी मदद कर सकते हैं, साथ ही साथ यह भी कहते हैं कि प्रति सप्ताह कुछ गिलास शैंपेन पीने से आपके मनोभ्रंश को दूर करने में मदद मिल सकती है। और मेमोरी लॉस। जो लोग सार्डिनिया में रहते हैं, जहां के निवासियों में दुनिया के कुछ सबसे लंबे जीवन काल हैं, प्रतिदिन दोपहर के भोजन के लिए एक गिलास वाइन का श्रेय दीर्घायु के कई रहस्यों में से एक के रूप में मिलता है। हाल ही में एक अध्ययन हुआ था जिसमें दावा किया गया था कि दिन में दो यूनिट शराब पीना (जो बीयर के लिए 12 औंस, वाइन के लिए 5 औंस, और आत्माओं के लिए 1.5 औंस) पीने से आपके मस्तिष्क से अपशिष्ट को हटाने और आपके स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है। वर्षों।
हालाँकि, हाल ही में द लांसेट में प्रकाशित यूके के एक अध्ययन में दावा किया गया है कि प्रति सप्ताह 5 से 10 पेय पदार्थ कम से कम आपके जीवनकाल को 6 महीने तक कम कर सकते हैं। जितना अधिक आप पीते हैं, उतनी बड़ी संख्या बन जाती है। शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रति सप्ताह 10 से 15 पेय होने से एक या दो साल में किसी व्यक्ति के जीवन को छोटा किया जा सकता है, और जो लोग सप्ताह में 18 से अधिक पेय का सेवन करते हैं, उनके जीवन के 4 या 5 साल तक खोने का खतरा होता है।
अध्ययन का संचालन करने के लिए, शोधकर्ताओं ने 19 उच्च आय वाले देशों में 57 की औसत आयु के साथ लगभग 600, 000 पीने वालों के डेटा का विश्लेषण किया। अध्ययन का हिस्सा बनने के लिए प्रतिभागियों को हृदय रोग का कोई इतिहास नहीं था, जो उनके परिणामों के लिए उम्र, लिंग, धूम्रपान और मधुमेह को ध्यान में रखते थे।
शोधकर्ताओं ने पाया "शराब की खपत के स्तर के साथ एक सकारात्मक और वक्रतापूर्ण संगति, प्रति सप्ताह 100 ग्राम के आसपास या उससे कम मृत्यु दर के जोखिम के साथ।" प्रत्येक 12.5 यूनिट शराब के लिए, प्रति सप्ताह 14 एकजुट ब्रिटेन के अनुशंसित दिशानिर्देशों से ऊपर पी गया, स्ट्रोक का जोखिम 14% तक बढ़ गया, 24% तक घातक उच्च रक्तचाप की बीमारी, 9% से दिल की विफलता और 15 से घातक महाधमनी धमनीविस्फार। %।
इसका मतलब है, यदि आप वास्तव में इसे सुरक्षित खेलना चाहते हैं, तो आपको अपने आप को 100 ग्राम अल्कोहल तक सीमित करना होगा, जो प्रति सप्ताह लगभग 6 गिलास का अनुवाद करता है। यह अमेरिकियों के लिए 2015-2020 यूएस डाइटरी दिशानिर्देशों की वर्तमान सीमा से कम है , जो महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय पर और पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय निर्धारित करते हैं।
अध्ययन के लेखकों ने स्वीकार किया कि इसकी सीमाएँ थीं, जिनमें स्व-रिपोर्ट किए गए सर्वेक्षणों से संभावित पूर्वाग्रह शामिल हैं, प्रतिभागियों के पूरे जीवन के दौरान शराब की खपत के रिकॉर्ड की कमी, और गैर-शराब से संबंधित कारक जो संभावित रूप से योगदान कर सकते हैं कम जीवन काल। बहरहाल, निष्कर्ष दृढ़ता से इंगित करते हैं कि प्रति सप्ताह अल्कोहल की अनुशंसित खुराक वर्तमान में होने वाली तुलना में कम होनी चाहिए, एक निष्कर्ष जो रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र की सबसे हाल की जानकारी के अनुसार है।
"हालांकि पिछले अध्ययनों ने संकेत दिया है कि मध्यम शराब की खपत में सुरक्षात्मक स्वास्थ्य लाभ हैं (उदाहरण के लिए, हृदय रोग के जोखिम को कम करना), हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि यह सच नहीं हो सकता है, " आधिकारिक वेबसाइट पढ़ती है। "हालांकि कुछ अध्ययनों में मध्यम पीने वालों के बीच स्वास्थ्य के परिणामों में सुधार पाया गया है, यह निष्कर्ष निकालना असंभव है कि क्या ये बेहतर परिणाम मध्यम शराब की खपत या व्यवहारिक या आनुवांशिकी के अन्य अंतरों के कारण होते हैं जो मामूली रूप से पीने वाले लोगों और जो नहीं करते हैं।"
दिन के अंत में, आप कितना पीते हैं यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप लंबी अवधि के जीवनकाल में अल्पकालिक संतुष्टि का कितना मूल्य रखते हैं। लेकिन अनुसंधान आपको सूचित रखने में मदद करता है। कैम्ब्रिज विश्वविद्यालय के प्रमुख लेखक डॉ। एंजेला वुड ने BBC.com को बताया, "इस शोध का मुख्य संदेश यह है कि, यदि आप पहले से ही शराब पीते हैं, तो कम पीने से आपको लंबे समय तक जीने में मदद मिल सकती है और कई हृदय संबंधी स्थितियों का खतरा कम हो सकता है। " और यदि आप अपने कार्य को जल्द ही साफ करना चाह रहे हैं, तो जान लें कि यह "क्लीन" और "डेटॉक्स" के बीच अंतर है।
डायना ब्रुक डायना एक वरिष्ठ संपादक हैं जो सेक्स और रिश्तों, आधुनिक डेटिंग प्रवृत्तियों और स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में लिखती हैं। यह अगला पढ़ें
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