विकल्प

हल्के और थोड़े कड़वे पेपरोनसिनी पेपर डिश को कुरकुरे बनावट और ताज़ा तीखा स्वाद देते हैं। यदि आपके पास ये मिर्च नहीं हैं, तो यह स्वाद लेख आपको उनके लिए एक विकल्प खोजने में मदद करेगा। अधिकांश व्यंजनों का स्वाद पेपरोनसिनी काली मिर्च के विकल्प के साथ अच्छा लगता है […]

सेरानो हैम एक हल्का और नमकीन स्पेनिश हैम है। यह ज्यादातर पतले कटा हुआ होता है और कच्चा खाया जाता है, और कभी-कभी स्ट्यू और सूप के स्वाद के लिए इस्तेमाल किया जाता है। यदि यह आपके इलाके में आसानी से उपलब्ध नहीं है, तो आप इसके विकल्प के लिए जा सकते हैं। स्वाद इस लोकप्रिय स्पेनिश हैम के कुछ करीबी विकल्प देता है। […]

मैंचेगो चीज़ स्पेनिश मूल का है और इसे भेड़ के दूध से बनाया जाता है, जिसे पारंपरिक रूप से श्रीफल के पेस्ट के साथ परोसा जाता है। यह जिस खाने पर छिड़का जाता है, उसे नमकीन और पौष्टिक स्वाद प्रदान करता है। लेकिन जब आप इस पनीर से बाहर हो जाते हैं तो आप क्या करते हैं? […]

जैसा कि लुसियाना के बाहर टैसो हैम दुर्लभ है, हो सकता है कि आप गम्बो और जंबलय जैसे पारंपरिक व्यंजनों में इसके मसालेदार, धुएँ के स्वाद को याद कर रहे हों। यह स्वाद लेख टैसो विकल्प की एक सूची प्रदान करता है। आप इन विकल्पों का उपयोग काजुन और क्रियोल खाना पकाने में कर सकते हैं […]

ग्रेनाडाइन एक चिपचिपा सिरप है जिसमें मीठे-तीखे फलों की सुगंध होती है। लेकिन अगर आप इस गैर-मादक सिरप से चूक गए हैं, तो हमने ग्रेनाडीन प्रतिस्थापन की एक सूची तैयार की है। उन्हें अपने व्यंजनों में मिलाने की कोशिश करें और ताज़ा कॉकटेल बनाएं […]

बेकिंग के लिए कौशल की आवश्यकता होती है, और चीनी के सटीक प्रकार को न भूलें! मस्कोवैडो चीनी का उपयोग चॉकलेट केक, रिच फ्रूट केक, पुडिंग और ब्राउनी बनाने में किया जाता है। खैर, लाइट और डार्क मस्कवेडो को एक दूसरे के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन जब आपके पास कोई न हो तो क्या करें? जब आप अटक जाते हैं तो स्वाद आपकी मदद करने के लिए मस्कवेडो चीनी के विकल्प ढूंढता है। […]

क्या आपको इससे नफरत नहीं है जब आपके मन में एक आदर्श व्यंजन है जिसे एक शराब न पीने वाले अतिथि को परोसने के लिए थोड़ी शराब की आवश्यकता हो सकती है? यदि आप सोच रहे हैं कि ऐसी स्थितियों में क्या किया जाए, तो स्वाद आपकी सहायता के लिए आता है, आपको कुछ अल्कोहल खाना पकाने के प्रतिस्थापन के बारे में बता रहा है जिनका आप उपयोग कर सकते हैं। […]

LinguiГ§a एक मसाला-युक्त पुर्तगाली सॉसेज है जिसका उपयोग आमतौर पर पिज्जा, सैंडविच, ब्रेड, पास्ता, सूप और सलाद में स्वाद और बनावट जोड़ने के लिए किया जाता है […]

मेक्सिकन खाना बनाना पसंद है लेकिन कहीं भी क्यूसो फ्रेस्को नहीं मिल रहा है? चिंता न करें, इस स्वाद लेख में कुछ क्यूसो फ्रेस्को पनीर के विकल्प सूचीबद्ध किए गए हैं जो आसानी से उपलब्ध हैं […]

कोटिजा चीज़ मेक्सिको से आता है। यह अपने घने बनावट और मजबूत नमकीन स्वाद के लिए जाना जाता है, जो इसे कई व्यंजनों के लिए उपयुक्त बनाता है। लेकिन, जब आप इस अद्भुत पनीर से बाहर निकलते हैं तो आप क्या करते हैं? […]

क्या झींगा कॉकटेल आपको 1970 के दशक में नहीं ले जाता? हम, स्वाद में, अपने समुद्री भोजन को कुछ तीखे और मसालेदार पसंद करते हैं; इसलिए, हमने यह सुनिश्चित करने के लिए कॉकटेल सॉस के कुछ विकल्प सूचीबद्ध किए हैं कि आप कभी भी इसकी तीखी, मसालेदार अच्छाई से बाहर न हों! […]

मिज़िथ्रा चीज़ की उत्पत्ति ग्रीस में हुई है और यह उनके भोजन में एक विशेष सामग्री है। इसे ढूंढ़ना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। इसलिए, स्वाद आपको कुछ विकल्प देता है जिसे आप व्यंजनों में विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं […]

Gumbo तब परोसा जाता है जब आपके पास खाने के लिए बहुत सारे लोग हों! मांस या समुद्री भोजन, जड़ी-बूटियों और सब्जियों से भरा हुआ, इसके साथ आपको केवल कुछ चावल चाहिए, और आप जाने के लिए तैयार हैं! स्टू को गाढ़ा करने के साथ-साथ कुछ स्वाद जोड़ने के लिए गंबो में पाउडर मिलाया जाता है। यदि आप इसे कहीं भी नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो यहां कुछ चीजें हैं जिनसे आप इसे बदल सकते हैं। […]

एंकोवी छोटी मछलियां होती हैं जिनका उपयोग सलाद, सूप या पास्ता जैसे विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है। उन्हें विभिन्न रूपों में बेचा जाता है जैसे पेस्ट, या पट्टिका के रूप में; पेस्ट सबसे लोकप्रिय है। स्वाद आपको एंकोवी पेस्ट के कुछ विकल्पों के बारे में जानकारी देता है […]

ChГЁvre बकरी के दूध से बने पनीर के लिए एक फ्रेंच शब्द है। हालांकि इन पनीर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन सभी इसके स्वाद को पसंद नहीं करते हैं। इसके अलावा, इन चीज़ों को ढूंढना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। इसलिए, स्वाद के पास चोवरे पनीर के विकल्प की एक सूची है […]

गौड़ा में हल्का, थोड़ा मीठा और अखरोट जैसा स्वाद होता है। यह बहुत अच्छा स्वाद ले सकता है अगर यह कुछ वृद्ध शारदोन्नय के गिलास (या बोतल) के साथ हो! यदि आप इस सप्ताह इस पनीर को अपनी किराने की सूची से बाहर करना भूल गए हैं, तो स्वाद आपको गौडा के लिए कुछ विकल्प देकर सुपरमार्केट की यात्रा बचाता है। […]

वर्तनी गेहूं की एक प्राचीन किस्म है। मुलेठी से बने आटे में बहुत कम ग्लूटेन होता है और यह बहुत पौष्टिक होता है। विभिन्न बेकिंग व्यंजनों में इसका तेजी से उपयोग किया जाता है। यदि नुस्खा में इसकी आवश्यकता है और आपके पास यह नहीं है, तो स्वाद आपको कुछ वर्तनी वाले आटे के विकल्प देगा जिनका आप उपयोग कर सकते हैं। […]

कोई भी पनीर जो हल्के स्वाद के साथ-साथ एडम के नमकीन, अखरोट के स्वाद से मेल खा सकता है, उसकी जगह ले सकता है। चिंता न करें अगर आप अपने पनीर को अलग नहीं बता सकते हैं। स्वाद आपके लिए कुछ एडाम पनीर विकल्प लाने के लिए आवश्यक सभी शोध करता है […]

जब करी बनाने की बात आती है तो बहुत कम विकल्प होते हैं जो इसे गरम मसाला जितना अच्छा स्वाद दे सकें। लेकिन अगर गरम मसाला उपलब्ध नहीं है, तो आप गरम मसाला के इन विकल्पों को एक वार्मिंग लहजे के लिए आज़मा सकते हैं जो समान परिणाम पैदा करता है […]

अक्सर कई व्यंजनों में चीज़क्लोथ के उपयोग की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर आपके पास पैंट्री में नहीं है तो आपको घबराने की ज़रूरत नहीं है। चीज़क्लोथ का उपयोग छलनी के रूप में किया जाता है या पनीर या जेली बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, कपड़ा रसोई में बहुत उपयोगी होता है। हालाँकि, चीज़क्लोथ के कुछ विकल्प हैं जो हर जगह उपलब्ध हैं और जो एक ही उद्देश्य को पूरा कर सकते हैं। […]

लहसुन के फाहे नाजुक झरने होते हैं जो गर्मियों की शुरुआत में खिलते हैं। वे हलचल-फ्राइज़ और सलाद के लिए आदर्श हैं क्योंकि वे हल्के लहसुन के स्वाद और क्रंच के साथ भोजन का स्वाद लेते हैं। अफसोस की बात है कि चुनिंदा दुकानों पर लहसुन के फाहे उपलब्ध हैं, फिर आप क्या करते हैं? ठीक है, आप उनके विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं। […]

पार्सनिप सूप का मीठा दिल ठंड के दिन आपको आराम देने के लिए एकदम सही है! यदि आपके पास कुछ पार्सनिप नहीं हैं, तो स्वाद आपको कुछ विकल्प बताता है जो अच्छी तरह से काम कर सकते हैं! […]

अपनी ग्रेवी, सूप, स्टू, शेफर्ड पाई या रोस्ट के लिए बीफ़ शोरबा विकल्प की आवश्यकता है, और यह नहीं जानते कि विकल्प के रूप में क्या उपयोग करें […]

अगर आप सोच रहे हैं कि क्या आप एस्केरोल की जगह ऑरुगुला का विकल्प ले सकते हैं या क्या एक अच्छा प्रतिस्थापन हो सकता है, तो आगे नहीं देखें […]

स्टिल्टन चीज़ का स्वाद तीखा और तीखा होता है, जिसे परिपक्व तालू सबसे अच्छी तरह से पसंद करता है। इसे पिज्जा से लेकर सलाद तक हर चीज में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन कुछ लोगों के लिए इसका दमदार स्वाद स्वादिष्ट नहीं होता। यदि आप उनमें से एक हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि स्टिलटन चीज़ के विकल्प हैं जो कई व्यंजनों में अच्छी तरह से काम करते हैं। […]